Бананы при гастрите: можно ли есть, влияние на организм

Бананы и формы гастрита

Существует несколько правил употребления банана, в зависимости от того с какой кислотностью протекает основной недуг.

Такой продукт при высокой концентрации соляной кислоты рекомендуется есть перед употреблением пищи, примерно за сорок минут. Это объясняется тем, что банан способствует секреции слизи, которая направлена на защиту поверхности поражённого органа от агрессивного влияния химических и термических раздражителей.

Однако стоит знать, что потребление бананов в большом количестве может стать причиной появления неприятных ощущений и дискомфорта. Именно поэтому при повышенной концентрации желудочного сока рекомендуется потреблять один банан, раз в несколько дней.

Принимать в пищу такой продукт с низкой кислотностью не только можно, но и нужно. Серьёзных ограничений относительно суточного объёма нет. Единственное что настоятельно рекомендуется врачами – это тщательно его пережёвывать.

При такой кислотности бананы благоприятно воздействуют на восстановление слизистой, приводят в норму функционирование кишечника и обеспечивают организм необходимым количеством питательных элементов. В таких ситуациях, рекомендуется кушать бананы перезрелые, так как они легче перевариваются.

Полезные свойства этого фрукта благоприятно влияют на ЖКТ не только при протекании обычной формы такого заболевания, но также становятся полезными при других расстройствах. Например, при эрозивном гастрите. Этот продукт считается просто незаменимым при таком расстройстве, поскольку выполняет такие функции, как:

  • заживление повреждённой оболочки;
  • ускорение восстановления слизистой;
  • нормализация микрофлоры;
  • улучшение способности крови к свёртываемости.

Такой продукт разрешён не только при любом протекании гастрита, но и при язве. В банане совмещены такие вещества, которые могут нейтрализовать патологический микроорганизм, являющийся причиной формирования язвенного поражения этого органа.


Полезные свойства этого фрукта благоприятно влияют на ЖКТ не только при протекании обычной формы такого заболевания, но также становятся полезными при других расстройствах. Например, при эрозивном гастрите. Этот продукт считается просто незаменимым при таком расстройстве, поскольку выполняет такие функции, как:

Бананы и атрофический гастрит

Давайте разбираться, можно ли бананы при атрофическом гастрите. Чтобы ответить на вопрос, необходимо знать характерные особенности данной формы заболевания.

Если вкратце, то слизистая постепенно атрофируется, ее стенки истончаются. Можно ли остановить процесс разрушения? Безусловно. Употребляя бананы при атрофическом гастрите желудка, тонкие стенки слизистой восстанавливают свою структуру. Удивительный эффект достигается за счет магния, входящего в состав продукта.


Если вкратце, то слизистая постепенно атрофируется, ее стенки истончаются. Можно ли остановить процесс разрушения? Безусловно. Употребляя бананы при атрофическом гастрите желудка, тонкие стенки слизистой восстанавливают свою структуру. Удивительный эффект достигается за счет магния, входящего в состав продукта.

Как банановые десерты влияют на организм при гастритном заболевании

Употреблять бананы при гастрите можно благодаря содержанию витаминов группы В и С, а также полезным минералам, калию и магнию. Эти компоненты способны стабилизировать функционирование желудка. Опытные медики часто рекомендуют съедать продукт натощак в утреннее время суток.

Во время недомогания допускается добавлять завтраки из этого фрукта в диетический рацион питания. Они восстанавливают концентрацию кислотности и электролитного баланса. Кроме того, растительная клетчатка банана избавляет от поноса, а витамины группы С нейтрализуют воспалительный процесс оболочки желудка.

Содержащийся в продукте магний обеспечивает полное усваивание потребляемой еды, стабилизирует рост и восстановление клеточной структуры. Это особо полезно при гастрите с высоким уровнем кислотности.

Бананы рекомендуют употреблять в течение дня за тридцать или сорок минут до приема пищи. Это обеспечит больному очистку кишечника.

Во время недомогания допускается добавлять завтраки из этого фрукта в диетический рацион питания. Они восстанавливают концентрацию кислотности и электролитного баланса. Кроме того, растительная клетчатка банана избавляет от поноса, а витамины группы С нейтрализуют воспалительный процесс оболочки желудка.

С чем можно сочетать бананы?

Сочетать лучше всего с овсяной кашой. Оба эти продукта наилучшим образом сочетаются по своим свойствам и по вкусовым качествам. Овсяная каша с бананом при гастрите – это наилучший рацион питания. Овсянка, как и банан обладает обволакивающим свойством, что в большей мере предотвратит повреждение стенок желудка.

Для разнообразия сочетать фрукт можно с кисломолочными продуктами: кефир, йогурт, не жирная сметана. Еще один вариант – это банан с творогом!

Улучшение самочувствия заметно, мягко обволакивая слизистую оболочку, выводит токсины. Особенно они полезны тем, кто ведет активную жизнь.

Аллергическая реакция

Хотя бананы не считаются аллергенным продуктом, подобные случаи не являются редкостью. Специалисты связывают это с повышенной чувствительностью отдельных людей (склонных к аллергии вообще), а также с избытком в плодах вредных химических соединений, проникающих в мякоть во время обработки.

Симптомы аллергии не отличаются от таковых других видов пищи:

  • высыпания на теле, лице, слизистых;
  • отеки;
  • кашлевый рефлекс, удушье;
  • выделения из носа, слезотечение;
  • кожный зуд.

Определить, имеется на банан аллергия или нет можно только, сдав кровь на анализ.

Независимо от того, какое заболевание ЖКТ диагностируется у человека, гастрит, язва или другое, употреблять бананы (и другую сырую растительную пищу) нужно вне обострения. Когда общее состояние желудка придет в норму, а слизистая оболочка успокоится, фрукт в наибольшей степени окажет свое полезное и лечебное действие.

  • Ешьте бананы только в при отсутствии обострения болезни.
  • Не употребляйте жидкость до полного усвоения продукта (не ранее 1 часа).
  • Лучше употреблять в виде сок-пюре.
  • Приобретайте плоды среднего размера.
  • Зеленые бананы дозревают при комнатной температуре в течение нескольких дней.
  • Качество спелых фруктов — яркий цвет, не хрупкая форма, гладко-матовая кожа, темные точки.
  • Кожа серого цвета может указывать на обморожение.
  • Перед очисткой кожуры хорошо промойте поверхность (можно даже с мылом).
  • Лучше убрать и внутренние нити плода.
Читайте также:  Катаральный гастродуоденит: причины, симптомы и лечение

Свойства бананов

Бананы пользуются популярностью как у детей, так и у взрослых. В противовес всеобщему мнению, банан – это ягода, так как он растёт на банановом растении, не имеющем твёрдого стебля. Один такой стебель способен выдержать до 100 кг, а это примерно 300 плодов.

Свойства бананов в том что они насыщены множеством витаминов макро- и микроэлементами в которых содержится фосфор каротин пектин крахмал азотистые вещества и минералы

Свойства бананов в том, что они насыщены множеством витаминов, макро- и микроэлементами, в которых содержится фосфор, каротин, пектин, крахмал, азотистые вещества и минералы. Также в их состав входят натуральные сахара – глюкоза, сахароза, фруктоза и клетчатка. Эта вкусная ягода содержит белок триптофан, превращающийся потом в серотонин. Последний известен как гормон счастья.

Главное преимущество бананов – большое содержание калия. Всё дело в том, что этот микроэлемент оказывает положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы. Содержание калия способствует восстановлению равновесия электролитов (при гастрите часто наблюдается рвота). Благодаря пресыщению витаминами, бананы способны поднимать настроение, устранять раздражительность и стресс, восстанавливать сон, улучшать память и делать волосы и кожу здоровыми.

Банан при гастрите приносит пользу по следующим причинам:

  • в бананах очень низкое содержание кислоты;
  • полезные вещества в составе мякоти способствует оздоровлению пищеварительного тракта;
  • магний замедляет дистрофические процессы, которые происходят в слизистом слое.


Бананы обладают сладким вкусом и несколько крахмалистой консистенцией, поэтому зрелые фрукты можно употреблять в пищу при высокой кислотности без опасений. Однако при этом не стоит переедать и лучше есть мякоть как самостоятельный перекус или завтрак, не смешивая ни с чем другим. Иногда нарезанные дольки добавляют к овсяной каше или десертам, готовят с корицей и карамелью, но такое блюдо не всегда положительно сказывается на состоянии желудка.

Когда лучше кушать бананы

Поскольку состоят фрукты из воды и легкоусваиваемых углеводов, то они обрабатываются в желудке ферментами около 30–40 минут. Спустя час, они оказываются в кишечнике, где будут всасываться нужные клеткам микроэлементы и витамины.

Если фрукт был съеден сразу после плотной трапезы (каша или мясо задерживается в желудке на 2-3 часа), то он начнет бродить уже в желудке, что вызовет скопление газов и вздутие живота.


Употреблять бананы при хроническом гастрите с повышенной кислотностью можно и натощак, однако, нужно учитывать индивидуальную переносимость

Если бананы воспринимаются нормально, не вызывая усиленного газообразования, то употребление их на голодный желудок поможет выделению секрета, который защищает слизистую от агрессивной среды. Попадая в пустой желудок, банан задерживается в нем на минимальное время, поэтому процесс брожения не начинается, при этом обволакивающее действие он оказывает.

Поскольку фрукт, съеденный на голодный желудок, способен вызвать чувство тяжести в животе и интенсивное брожение из-за увеличенного количества соляной кислоты, то это может привести к метеоризму.

Чтобы избежать данных последствий советуют кушать фрукт через час после еды и не запивать его водой. Если заметили дискомфорт в животе после употребления банана, то следует увеличить временной интервал между трапезой и перекусом.

Если кислотность желудочного сока повышена, то гастроэнтерологи рекомендуют есть бананы непосредственно перед трапезой. Объясняется это тем, что он обволакивает стенки желудка и способствует продуцированию секрета, который защищает слизистую от агрессивного воздействия соляной кислоты.

Но чрезмерное употребление фрукта способно сказаться на фигуре и спровоцировать проблемы с пищеварением, поэтому не стоит их есть слишком много.

При пониженной кислотности есть бананы также разрешается. Они ускоряют регенерацию слизистой желудка и дают организму нужные минералы и витамины, которые нормализуют работу кишечника.

Специалисты советуют их тщательно пережевывать, так как гидролиз крахмала начинается под действием фермента секрета слюнных желез, соответственно, улучшается переваривание продуктов в желудке. При низком содержании соляной кислоты в желудочном соке рекомендуется употреблять в пищу перезрелые бананы, так как они быстрее усваиваются, поскольку не содержат нерастворимого крахмала.

При пониженной кислотности есть бананы также разрешается. Они ускоряют регенерацию слизистой желудка и дают организму нужные минералы и витамины, которые нормализуют работу кишечника.

При заболевании, сопровождающемся повышенной кислотностью

Люди, страдающие гастритом, часто спрашивают, разрешено ли им есть бананы при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Ответ на этот вопрос также положителен, но требует пояснения:

  • есть эти фрукты следует в умеренном количестве (не более 800 г в день);
  • съедать очередную порцию желательно за 30 минут до еды, чтобы организм успел усвоить все полезные составляющие плода до поступления в желудок более тяжелой пищи;
  • после употребления фрукта не следует пить воду или сок, любые жидкости разжижают желудочный секрет, усложняя процесс переваривания, их лучше выпить до того, как съесть банан.
Читайте также:  Дискинезия кишечника: причины, симптомы и лечение заболевания

Необходимо учитывать индивидуальную восприимчивость организма к этим плодам и, если они провоцируют вздутие живота или отрыжку, то лучше есть их спустя 2 часа после приема пищи.

  • есть эти фрукты следует в умеренном количестве (не более 800 г в день);
  • съедать очередную порцию желательно за 30 минут до еды, чтобы организм успел усвоить все полезные составляющие плода до поступления в желудок более тяжелой пищи;
  • после употребления фрукта не следует пить воду или сок, любые жидкости разжижают желудочный секрет, усложняя процесс переваривания, их лучше выпить до того, как съесть банан.

Бананы при гастрите: можно или нет?

Но относится ли всё вышеописанное к людям, у которых диагностирована та или иная форма гастрита? Безусловно!

При этом заболевании банан разрешается, его можно и нужно включать в диету. Но он имеет и противопоказания, которых, к счастью для почитателей этого продукта, немного. Бананы при гастрите употреблять не рекомендуется в следующих случаях:

  • если болезнь сопровождается частыми вздутиями живота;
  • при наличии сахарного диабета этот сахаросодержащий фрукт нужно употреблять с осторожностью;
  • бананы обладают не сильно выраженной способностью оказывать сгущающее воздействие на кровь, поэтому следует воздержаться от их применения тем, кто страдает варикозом, тромбофлебитами, сердечно-сосудистыми патологиями и имеет склонность к инсультам;
  • при гастрите однозначно не стоит есть бананы в жареном виде, поскольку при таком способе готовки они становятся слишком тяжёлой и трудноперевариваемой пищей;
  • этот заморский фрукт характеризуется очень высоким уровнем калорийности, поэтому его не следует много есть тем, кто страдает от избыточного веса.

Как видим, большинство противопоказаний не относится напрямую к собственно гастриту, поэтому в целом ответ на вопрос, можно ли бананы при гастрите и панкреатите, заведомо положителен.

Жареный банан — очень тяжелоперевариваемая пища


Сами по себе бананы – очень полезный фрукт (который, в сущности, является ягодой), содержащий целый набор микроэлементов и витаминов. Клетчатка, составляющая основу пищевой ценности банана, благотворно влияет на деятельность не обременённого тяжестью проблем желудка, а витамины групп В и С, совместно с магнием и калием, успешно сражаются в пищеварительном тракте с патогенной микрофлорой. Наличие в составе бананов витамина Е способствует выраженному восстанавливающему действию фрукта на повреждённые желудочные ткани. Кроме того, этот продукт хорошо известен тем, что предотвращает диарею и запоры, что полезно при несварениях пищи.

При эрозивном гастрите

Плоды содержат витамин E, который способствует заживлению механических повреждений, ожогов слизистой. Употреблять бананы при гастрите разрешено людям с эрозией и язвой желудка. Они восстанавливают стенки желудка, блокируя воспалительный процесс. Плоды при эрозивном гастрите можно есть каждый день.

Фрукт способствует сгущению крови, что помогает устранить местное кровотечение. В повреждённых клетках запускается процесс обновления. Быструю их регенерацию обеспечивает марганец, который содержится в плодах. Этот элемент ускоряет образование соединительной ткани.

Плоды содержат витамин E, который способствует заживлению механических повреждений, ожогов слизистой. Употреблять бананы при гастрите разрешено людям с эрозией и язвой желудка. Они восстанавливают стенки желудка, блокируя воспалительный процесс. Плоды при эрозивном гастрите можно есть каждый день.

Употребление при гастрите

Употреблять бананы при гастрите следует в соответствии с определенными правилами. Это позволит в полной мере получить пользу от природного продукта и минимизировать неприятные проявления болезни.

Экзотические плоды банана при гастрите, могут спровоцировать процессы брожения и вызвать сильный метеоризм, поэтому их не рекомендуется употребляться сразу после еды. Оптимально употреблять продукт через 2-3 часа после основного приема пищи. При употреблении важно помнить о следующем:

  • Есть разрешается исключительно спелые плоды, так как незрелые являются тяжелой пищей, ухудшающей процесс пищеварения.
  • Полезными считаются сушеные фрукты, которые сохраняют все полезные свойства.
  • Более двух плодов в день есть не рекомендуется в силу их высокой калорийности.

Выбирая экзотические фрукты, нужно обязательно обращать внимание на их вид. Плоды должны быть ярко-желтыми и округлыми. Различные неровности свидетельствуют о неправильном хранении. На бананах не должно присутствовать темных пятен, но при этом черные точки свидетельствуют о полном созревании.

  • Есть разрешается исключительно спелые плоды, так как незрелые являются тяжелой пищей, ухудшающей процесс пищеварения.
  • Полезными считаются сушеные фрукты, которые сохраняют все полезные свойства.
  • Более двух плодов в день есть не рекомендуется в силу их высокой калорийности.

Бананы при гастрите — можно ли есть или нет

Если нет аллергических реакции на данный продукт питания, гастроэнтерологи рекомендуют употреблять его в пищу при гастрите, но в умеренных количествах – не больше 2-4 плодов средних размеров в неделю при утихании острого воспалительного процесса в желудочной слизистой.

Дело в том, что банан – это кладезь витаминов, микроэлементов и биологически активных соединений. Входящие в его состав вещества весьма полезны организму в целом, а также больному органу.

В состав мякоти плодов входят:

  • Витамины группы В, С, А, Е, РР
  • Кальций (Са)
  • Калий (К)
  • Натрий (Nа)
  • Магний (Мg)
  • Фосфор (Р)
  • Цинк (Zn)
  • Железо (Fе)
  • Медь (Сu)
  • Незаменимые аминокислоты: метионин, лизин, триптофан
  • Серотонин
Читайте также:  Наружный геморрой: причины, симптомы, лечение и первые признаки

Сладкий плод содержит оптимальный баланс нутриентов. В нём практически нет жира: на 100 грамм продукта приходится всего 0,1 г. Белка в 100 г мякоти содержится 1,5 грамм, а вот углеводов немало – до 22 грамм. Калорийность – 90 ккал/100 гр.

При употреблении в разумных количествах, фрукт не нанесёт вреда фигуре и не увеличит сантиметры талии, но окажется весьма питательным и утолит голод.

Употребление спелых фруктов положительно сказывается не только на состоянии желудочно-кишечного тракта, а и на многих системах организма: сердечно-сосудистой (при гипокалиемии употребление плодов нормализует уровень калия и работу сердца), нервной (серотонин и триптофан улучшают настроение и повышают стрессоустойчивость).

На слизистую оболочку желудка при гастритах бананы оказывают благотворное и даже целебное воздействие. Рассмотрим, за счёт чего «король всех плодов» рекомендован гастроэнтерологами при разных формах заболевания.


Для гастритов со склонностью к запорам, употребление бананов позволит нормализовать стул избавиться от деликатных проблем с испражнением. За счёт клетчатки и достаточного содержания влаги на кишечник оказывается послабляющее действие, нормализуется моторика ЖКТ.

Творожная запеканка

Возьмите 200 граммов творога, смешайте его с размятым вилкой бананом, добавьте 50 граммов манной крупы, одно сырое яйцо, сахар. Запекайте в духовке 25 минут и наслаждайтесь запеканкой с фруктовыми нотками.

Испеките в духовом шкафу тыкву, нарезанную тонкими слайсами без кожицы. Поместите готовую тыкву в блендер, добавьте измельченный банан, 100 граммов несладкого йогурта и чайную ложку жидкого меда. Взбейте массу до кремообразного состояния и наслаждайтесь полезным и вкусным десертом.

Противопоказания

Есть своеобразная инструкция, которая вводит ограничения на употребление фрукта:

  • На любой фрукт может развиться аллергическая реакция. При возникновении первых признаков аллергии, от употребления фрукта следует отказаться. На аллергию могут указывать: покраснение кожных покровов, сыпь, зуд, тошнота, диарея. С осторожностью следует давать ребенку экзотический фрукт, при этом у малыша реакция может развиться, даже если банан съела кормящая мама.
  • Острые боли в желудке. До выяснения этиологии болей следует воздержаться от их употребления. Боли могут свидетельствовать о панкреатите, перфорации язвы.
  • При диарее, метеоризме есть бананы нельзя.
  • При запорах.
  • При наличии сердечно-сосудистых патологий, повышенном риске образовании тромбов, диабете перед употреблением бананов следует проконсультироваться с врачом. Исключаются эти фрукты из рациона при недавно перенесенном инфаркте, инсульте, ишемической болезни, тромбофлебитах.

Фрукт включен в диетические столы №2, 4, 5а, 15.

При гастрите лучшим временем для употребления бананов является завтрак. Следующий прием пищи допускается не ранее, чем через 40 минут. Фрукт едят на голодный желудок.


При гастрите лучшим временем для употребления бананов является завтрак. Следующий прием пищи допускается не ранее, чем через 40 минут. Фрукт едят на голодный желудок.

Можно ли есть фрукт при больном желудке?

Диетологи не считают бананы легкой пищей для больного желудка, хотя и не отрицают его полезные свойства. Отмечены редкие случаи аллергических реакций после употребления фрукта, так же некоторые пациенты отмечали, что после «бананового перекуса» они страдали от неприятного вздутия живота. Но здесь, видимо виновато незнание меры – единственный съеденный фрукт в сутки не повлияет на газообразование, будьте уверены.

Важно! При гастрите с повышенной кислотностью, а так же при эрозивном и атрофическом гастрите бананы запрещены только в период обострения. В ремиссии их можно включать в рацион.

Нормоацидный и гипоацидный гастрит не являются противопоказанием для употребления сырого продукта, а вот в сушеном и вяленом виде его лучше не употреблять – трудно переваривается, и повышает секрецию. Банан не относят к первой пищевой группе, скорее ко второй. Связано это с тем, что фрукт содержит большое количество крахмалистых соединений.

При гастрите крахмальная составляющая важна – мякоть обволакивает раздраженную и воспаленную слизистую, защищает ее от агрессивного воздействия соляной кислоты. Даже при наличии эрозивных повреждений банан способен помочь – он образует защитную пленку на поврежденной внутренней оболочке, способствует заживлению. Также фрукт мягко воздействует на кишечник, избавляя пациента от запоров.

Переваривается продукт чуть больше, чем другие фрукты. Если апельсины и яблоки находятся в желудке от 30 до 40 минут, то на переваривание банана уходит около часа. Опять же, из-за присутствия крахмалистых веществ.

Для пациента с гастритом важно «не переборщить» с бананами в меню. Если здоровому человеку можно съесть в сутки 2 – 3 плода, то при гастрите нужно ограничиться одним классическим или двумя беби – бананами. Лучшее время суток для употребления продукта – второй завтрак или полдник.

Интересно! Если кожура плода почернела, это свидетельствует о начале гнилостных процессов. В таких фруктах весь крахмал трансформируется в легкие сахара, нежелательные в диетическом рационе.

Диетологи не считают бананы легкой пищей для больного желудка, хотя и не отрицают его полезные свойства. Отмечены редкие случаи аллергических реакций после употребления фрукта, так же некоторые пациенты отмечали, что после «бананового перекуса» они страдали от неприятного вздутия живота. Но здесь, видимо виновато незнание меры – единственный съеденный фрукт в сутки не повлияет на газообразование, будьте уверены.

Ссылка на основную публикацию