Бананы при гастрите: можно ли есть, влияние на организм

Эрозивный гастрит – можно ли бананы?

Далеко не во всех случаях экзотические фрукты принесут пользу. Например, бананы при обострении гастрита запрещены в первые дни болезни. Но как только состояние больного стабилизировалось, они постепенно вводятся в рацион.

Что касается эрозивной формы и язвы желудка, мягкая консистенция плодов окажет положительное действие. Она содержит витамин Е, который ускоряет заживление ранок и ожогов. Поврежденные стенки желудка начинают восстанавливаться, а воспалительный процесс блокируется.

Еще одно преимущество фрукта связано с его способностью сгущать кровь. Это поможет при небольших местных кровотечениях. Более того, бананы запускают процесс регенерации поврежденных клеток. Такой удивительный эффект достигается за счет высокого содержания марганца.


Далеко не во всех случаях экзотические фрукты принесут пользу. Например, бананы при обострении гастрита запрещены в первые дни болезни. Но как только состояние больного стабилизировалось, они постепенно вводятся в рацион.

Бананы при гастрите

Гастрит — распространенное заболевание, появление которого сопровождается болезненными приступами и дискомфортом.

Обнаружив часто возникающие болезненные приступы или ощущения дискомфорта, необходимо срочно посетить врача, способного выявить причины возникновения заболевания и назначить должное лечение. В противном случае увеличивается риск образования язвы желудка.

Спровоцировать развитие болезни могут: неправильное питание, инфекции, концентрация кислоты в желудочной среде, заражение бактерией пилори. Для лечения из рациона исключают многие продукты, поэтому пациенты часто интересуются, можно ли бананы при гастрите желудка.

Гастрит — распространенное заболевание, появление которого сопровождается болезненными приступами и дискомфортом.

Польза и вред банановой диеты при гастрите

Всё больше людей в нашей стране сталкиваются с такой проблемой, как гастрит. Согласно последним статистическим данным, доля граждан всех возрастов с таким диагнозом неуклонно растёт и уже превысила 50%. Почему же этой проблеме не уделяется столько же внимания, сколько, скажем, сердечно-сосудистым заболеваниям? Все дело в том, что начальные стадии гастрита протекают практически бессимптомно, и только в тех случаях, когда поражения слизистой желудка оказываются значительными, мы вспоминаем о диете. Поскольку здоровое питание при проблемах с желудком направлено на то, чтобы снизить нагрузку на этот орган, минимизировать воспаление слизистой, многих больных интересуют вопросы, какие продукты разрешены при этой патологии, и, в частности, можно ли бананы при гастрите в сыром или любом другом виде.

Бананы – очень ценный фрукт

Сами по себе бананы – очень полезный фрукт (который, в сущности, является ягодой), содержащий целый набор микроэлементов и витаминов. Клетчатка, составляющая основу пищевой ценности банана, благотворно влияет на деятельность не обременённого тяжестью проблем желудка, а витамины групп В и С, совместно с магнием и калием, успешно сражаются в пищеварительном тракте с патогенной микрофлорой. Наличие в составе бананов витамина Е способствует выраженному восстанавливающему действию фрукта на повреждённые желудочные ткани. Кроме того, этот продукт хорошо известен тем, что предотвращает диарею и запоры, что полезно при несварениях пищи.

Всё больше людей в нашей стране сталкиваются с такой проблемой, как гастрит. Согласно последним статистическим данным, доля граждан всех возрастов с таким диагнозом неуклонно растёт и уже превысила 50%. Почему же этой проблеме не уделяется столько же внимания, сколько, скажем, сердечно-сосудистым заболеваниям? Все дело в том, что начальные стадии гастрита протекают практически бессимптомно, и только в тех случаях, когда поражения слизистой желудка оказываются значительными, мы вспоминаем о диете. Поскольку здоровое питание при проблемах с желудком направлено на то, чтобы снизить нагрузку на этот орган, минимизировать воспаление слизистой, многих больных интересуют вопросы, какие продукты разрешены при этой патологии, и, в частности, можно ли бананы при гастрите в сыром или любом другом виде.

Бананы при гастрите

Гастрит – это воспалительный процесс в области слизистой желудка. Для лечения такого расстройства не существует общих рекомендаций, потому что у каждого человека имеются индивидуальные особенности организма и течения недуга. В данной статье мы рассмотрим вопрос – можно ли есть бананы при гастрите? Гастроэнтерологи утверждают что можно, кроме этого, рекомендуют их к употреблению даже детям. Но, несмотря на это, существует несколько противопоказаний к их применению.

Главное правило питания при таком недуге заключается в том, что необходимо употреблять в пищу только те продукты, которые мягко воздействуют на поражённую слизистую. Также при такой болезни, пациенты вынуждены отказаться от многих ингредиентов, от которых организм получает полезные микроэлементы. Для того чтобы избежать ухудшения состояния и предотвратить развитие других расстройств, необходимо заменять привычные ингредиенты такими, которые имеют возможность полностью восполнить потребность организма в полезных веществах.

Всем вышеуказанным требованиям отвечает такой продукт, как банан, потому что он содержит в себе:

  • витаминные комплексы С и В;
  • большое количество клетчатки, которая направлена на улучшение функционирования ЖКТ и появление чувства насыщения;
  • такие минеральные вещества, как калий и магний.
Читайте также:  Геморрой после родов: причины, симптомы и лечение

Из этого следует, что бананы – это уникальный продукт, который поставляет организму энергию, питательные вещества, способствует работе пищеварительной системы и обладает лёгким слабительным действием.

По причине того, что этот продукт не содержит холестерин и есть незначительное количество натрия, то его можно потреблять людям, у которых помимо гастрита есть сердечно-сосудистые заболевания. Высокий уровень калия делает банан отличным средством для восстановления нормального уровня кислотности, что просто необходимо при протекании подобного заболевания с высоким выделением соляной кислоты.

Также бананы могут устранить патологическую микрофлору. Высокая концентрация витамина Е становится причиной восстановления и обновления слизистой поражённого органа.


Гастрит – это воспалительный процесс в области слизистой желудка. Для лечения такого расстройства не существует общих рекомендаций, потому что у каждого человека имеются индивидуальные особенности организма и течения недуга. В данной статье мы рассмотрим вопрос – можно ли есть бананы при гастрите? Гастроэнтерологи утверждают что можно, кроме этого, рекомендуют их к употреблению даже детям. Но, несмотря на это, существует несколько противопоказаний к их применению.

Влияние продукта на поджелудочную железу

Панкреатит сопровождается затруднением работы органов пищеварения. Поджелудочной железе трудно переваривать сладкие продукты. В банане много глюкозы, поэтому употреблять его при панкреатите нужно с осторожностью не более 3 раз в неделю. Если продукт вызывает метеоризм, его едят в запечённом виде. Такой способ обработки облегчает переваривание глюкозы.

Чтобы бананы при гастрите принесли пользу организму, нужно правильно их есть. Нельзя употреблять чипсы из этого фрукта. Они содержат канцерогены, которые вредят больному желудку. Жареные бананы тоже запрещено употреблять. В таком виде они теряют ценные свойства, усугубляют воспалительный процесс в желудке.

Бананы при разных типах гастрита

Спелые плоды, употребляемые в умеренных количествах, показаны при различных типах данного заболевания:

  • Гиперацидный тип – за счёт содержания калия в мякоти, происходит нормализация кислотно-основного, электролитного обмена, стабилизируется рН;
  • Эрозивный тип – витамины Е и А оказывают ранозаживляющее действие, ускоряют регенерацию ткани и размножение клеток слизистой оболочки. Эрозивные дефекты быстрее затягиваются, обновление эпителиоцитов происходит быстрее, слизистая восстанавливается в более короткие сроки, а значит, пациента меньше беспокоят клинические проявления: боли, изжога, отрыжка;
  • Геморрагический тип – приём данного фрукта способствует уменьшению риска кровоточивости и увеличивает свёртываемость крови за счёт превращения триптофана в серотонин, обладающий отчасти гемокоагулирующим действием;
  • Хеликобактерный гастрит – напрямую на бактерию полезные вещества в мякоти плода не действуют, но они способствуют уменьшению повышенной кислотности желудка, а значит уменьшает активность патогенного микроба, также витамин С, обладая противовоспалительным действием, убирает покраснение и раздражение внутренней желудочной стенки.

Для гастритов со склонностью к запорам, употребление бананов позволит нормализовать стул избавиться от деликатных проблем с испражнением. За счёт клетчатки и достаточного содержания влаги на кишечник оказывается послабляющее действие, нормализуется моторика ЖКТ.

Улучшение моторной функции пищеварительного тракта очень важно при воспалительных изменениях слизистой с элементами дуоденогастрального и гастроэзофагеального рефлюкса, поскольку обратный заброс пищи при нормализации моторики возникает реже.

Антисептические, вяжущие, обволакивающие, противовоспалительные свойства характерны для спелых плодов жёлтого цвета. Рекомендуется употреблять именно такие сорта бананов, желательно средних размеров. Недозрелые и зеленоватые могут стать «тяжёлой» и трудноперевариваемой пищей, вызвать кишечное расстройство.

Полезный продукт способствует улучшению кишечной микрофлоры, подавлению активизации роста патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.

Содержащийся в составе гормоны радости — триптофан и серотонин благотворно влияет на нервную систему, улучшает настроение. Это особенно важно для стресс-индуцированных желудочных патологий, развившихся на фоне хронической депрессии или острых стрессовых реакций.

Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять вкусный фрукт не ранее чем через 1,5-2 часа после основного приема пищи, либо на второй завтрак или вместо полдника, можно позволить полакомиться им и натощак.

Употребление плодов натощак способствует созданию на внутренних желудочных стенках защитной плёнки, усилению обволакивающего эффекта банановой мякоти, уменьшению кислотности.

Но всё же в острый период заболевания при ярко выраженном болевом и диспепсическом синдроме лучше воздержаться от употребления на голодный желудок.

Следует хорошо обработать кожуру фрукта кипячёной водой, следить за чистотой рук при приёме пищи.

Не стоит сочетать бананы с молоком, другими сахаросодержащими продуктами. Также с осторожностью следует их кушать и при склонности к послаблению стула, повышенном газообразовании.

Запрещено есть жареные фрукты во фритюре или в виде жирного десерта с шоколадом и взбитыми сливками. Эти продукты вредно влияют на воспалённую слизистую, ухудшают течение заболевания и способствуют обострению патологического процесса.

Высушенные плоды допускаются к употреблению в стадию ремиссии гастрита в небольшом количестве (не более 3-5 в неделю).

Читайте также:  Омез: инструкция по применению при гастрите


Не всегда приём пищу экзотических фруктов, ставших уже привычными нам, приносит пользу. Иногда их употребление может быть противопоказано:

Профилактика и лечение

При гастрите с повышенной кислотностью бананы необходимо употреблять на голодный желудок или перед едой, поскольку они стимулируют образование слизи. Такой эффект защищает желудок от вредного воздействия другой пищи. Если же после употребления банана возникают неприятные ощущения, то желательно заменить его жидкой пищей.

Хоть бананы при гастрите полезны, есть их можно не во всех видах. Нужно отказаться от жареных, запеченных бананов, а также от чипсов из них. Желательно употреблять фрукт в свежем виде, а также в коктейлях, смузи, пюре. Прекрасно сочетаются в диете бананы и кефиры.

При гастрите бананы можно использовать в качестве основы для запеканки. Выполнять блюда можно с творогом и бананами. Их не нужно подслащивать, поскольку во фруктах есть натуральные сахара. Следует помнить, что главным правилом при этом заболевании считается мера. Поэтому бананы есть можно, но в малых количествах – не более 2-3 штук в день. Их полезно употреблять даже во время обострения, чего не скажешь о других фруктах.

Хоть бананы при гастрите полезны, есть их можно не во всех видах. Нужно отказаться от жареных, запеченных бананов, а также от чипсов из них. Желательно употреблять фрукт в свежем виде, а также в коктейлях, смузи, пюре. Прекрасно сочетаются в диете бананы и кефиры.

Можно есть бананы при обострении?

При остром гастрите или обострении хронической формы заболевания человек ощущает сильную боль и диспепсические расстройства, поэтому большинство отказывается от приема пищи. На начальном этапе патологического процесса больному разрешается принимать только вязкие супы и жидкие каши, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на желудок. В острый период гастрита необходимо строго соблюдать врачебные рекомендации по диетотерапии.

Мягкие фрукты допускаются к применению только после того, как пройдет приступ. При хроническом гастрите стоит есть бананы только в период ремиссии. Сначала рекомендуется запечь мякоть в духовке, чтобы желудку было легче переваривать клетчатку.

Приготовленные фрукты следует употреблять по прошествии 2 часов после основного приема пищи.

Свежие бананы разрешается принимать после устранения боли и желудочно-кишечных расстройств. Сырые фрукты стоит есть натощак за 30–40 минут до еды, чтобы они переваривались первыми и не вызывали брожения в желудке, или через несколько часов после приема пищи. Если после употребления банана появилось вздутие и метеоризм, то следует увеличить интервал между основной трапезой и применением фруктов на 1 час.


Бананы оказывают противовоспалительный эффект на слизистую оболочку желудка, благодаря которому их разрешается применять при любой форме гастрита. Растительные белки, содержащиеся в продукте, покрывают эпителий органа защитной пленкой. В результате соляная кислота и большое количество Helicobacter pylori не оказывают агрессивного воздействия на мягкие ткани. Кроме того, питательные вещества в составе бананов активизируют обновление клеток слизистой оболочки и регенерацию поврежденных участков желудка.

При атрофической форме

При атрофическом гастрите, когда стенки желудка утончаются вследствие атрофии клеток, бананы являются очень полезным продуктом. Магний, который в них содержится, способен восстанавливать структуру поврежденных болезнью клеток и стабилизировать функционирование органа пищеварения.

Но при этом атрофическая форма заболевания очень тяжело поддается лечению, поэтому любой продукт в рационе должен быть согласован с доктором. К примеру, в сложных случаях для снижения нагрузки на орган пищеварения врач может рекомендовать отказаться от свежих бананов и есть переработанный продукт в виде пудинга.

При атрофическом гастрите, когда стенки желудка утончаются вследствие атрофии клеток, бананы являются очень полезным продуктом. Магний, который в них содержится, способен восстанавливать структуру поврежденных болезнью клеток и стабилизировать функционирование органа пищеварения.

Об употреблении бананов при гастрите

Можно ли есть этот фрукт при таком диагнозе? Ответ однозначно положительный. Включать бананы в рацион больного гастритом не только можно, но и нужно! Они являются незаменимой пищей при данном недуге, что объясняется мягким воздействием их на желудок и легкостью усвоения.

При обострении болезни эти плоды способствуют снижению болевых симптомов, защищая слизистую оболочку желудка от раздражающего действия грубой пищи и излишков желудочного сока, так как дают обволакивающий эффект. Это дает им право считаться диетическим продуктом.

Кроме того, при хроническом гастрите в стадии ремиссии диетологи рекомендуют использовать в меню большое количество овощей и фруктов. Однако важно учитывать, каким именно фруктам можно отдавать предпочтение, а что кушать нельзя. В данной ситуации предпочтение отдается именно банану с его нежной мякотью, которая легко усваивается и совершенно не нуждается в обработке перед употреблением.

Часто у пациентов возникает вопрос, можно или нет использовать в пищу бананы при остром гастрите. Обычно, если заболевание находится в такой стадии, допустимо употребление фруктов только в запеченном виде без кожуры.

Читайте также:  Геморрой перед месячными: причины обострения и лечение

Обострение панкреатита

На этом этапе специалисты рекомендуют суп-крем, приготовленный на воде с добавлением овощей и гречки. При подаче в суп можно добавить растительное масло. Измельчать его удобно блендером.

Можно сварить жидкую кашу, но есть её надо небольшими порциями и только свежеприготовленную.
Гречневую кашу можно употреблять со свежим кефиром. Для этого ядрицу или сечку варят без соли, протирают через сито и заливают кефиром. Можно есть на завтрак или ужин. Курс такой диеты – 10 дней.

Кефир улучшает вкусовые качества каши, поэтому отсутствие соли или сахара не ощущается. Такую лёгкую пищу организм переработает за час-полтора.


Чтобы гречка при панкреатите и других проблемах с поджелудочной железой была лекарством, её надо готовить по определённым правилам.

Прием гречки в хронической стадии воспалительного процесса поджелудочной железы

Гречка для поджелудочной железы в хронической стадии считается продуктом очень полезным, она входит во множество диет. Но необходимо уделить немного внимания способам приготовления.

Гречку можно заправлять растительным и сливочным маслом, молоком, медом, соком из тушеного мяса. При этом ее можно и солить и подслащать в мерах разумного. А вот поджарки лучше избегать, поскольку жареное, даже в малых дозах, отягощает поджелудочную железу.

Особое внимание вызывает гречка с кефиром при панкреатите. Это блюдо готовится немного не традиционно, но оно дает отличный результат за короткий срок.

Во избежание панкреатита можно принимать гречку с кефиром для профилактики. Блюдо прекрасно чистит желудочно-кишечный тракт и уменьшает риск закупорки ферментных протоков остатками не переваренной пищи.


Во избежание панкреатита можно принимать гречку с кефиром для профилактики. Блюдо прекрасно чистит желудочно-кишечный тракт и уменьшает риск закупорки ферментных протоков остатками не переваренной пищи.

Период ремиссии

Во время относительно устойчивого состояния здоровья допускается принимать в пищу рассыпчатые каши из гречневой крупы. К гречке в этой стадии добавляют соль, ложку мёда, сахара, сливочного или растительного масла.

Злак, разрешенный к употреблению в период ремиссии, сочетают с прочими продуктами: с тушёными или отваренными свежими овощами, нежирным мясом, котлетами или тефтелями. В целях профилактики заболевания рекомендуется лечиться гречкой. Курс подобного лечения длится десять дней разово в три месяца.

В обоих периодах заболевания гречку следует тщательно промывать и перебирать, обязательно отмечая отсутствие неочищенных ядрышек. Особенностью приготовления гречки является то, что при оставлении крупы в холодной фильтрованной воде на ночь, сохраняется намного больше полезных веществ, чем при обычной варке. Скорость приготовления каши окажется гораздо выше.

Разрешенные каши

При панкреатите разрешены и рекомендованы следующие крупы:

  • тыквенная;
  • рисовая;
  • перловая;
  • геркулесовая;
  • манная;
  • гречневая.

Полезны и целиком безопасны, к тому же дают организму силы, необходимые для борьбы с заболеванием. Но польза будет только при правильном приготовлении, так как при панкреатите пищеварительная система очень чувствительна.


Полезны и целиком безопасны, к тому же дают организму силы, необходимые для борьбы с заболеванием. Но польза будет только при правильном приготовлении, так как при панкреатите пищеварительная система очень чувствительна.

Каши при панкреатите: манная, овсяная, пшенная, рисовая, пшеничная, гречневая

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Панкреатит – одно из тяжелых и довольно распространенных заболеваний пищеварительной системы. А одним из важных пунктов в терапии таких патологий считается соблюдение диеты. Обычно врачи в назначениях пишут: диета-стол № 2 или № 5, которые как раз и нацелены на восстановление нормального функционирования органов ЖКТ. Среди разрешенных блюд в этих диетах обязательно присутствую каши. И это не случайно, не зря ведь такая пища обязательно должна присутствовать в рационе детей. Каши при панкреатите обеспечивают нормальный пищеварительный процесс, не перегружая поджелудочную железу и обеспечивая организм необходимыми ему витаминами и микроэлементами.

Но все ли каши так полезны при этом заболевании? Если ли такие блюда из круп, которые могут навредить больному? Как правильно готовить каши при остром и хроническом панкреатите? Эти вопросы мы и рассмотрим в нашей статье.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Ссылка на основную публикацию