Польза и вред диет для здоровья

ДИЕТЫ. ВИДЫ, ПОЛЬЗА И ВРЕД

Диета — специально созданный для определенного человека или группы людей режим питания, который характеризуется особой суточной нормой потребляемых калорий, химическим составом, количеством и качеством продуктов питания, определенным способом обработки пищи и количеством времени проведения. Все эти изменения внесены в обычный режим питания в соответствии с преследуемой человеком целью. В переводе с греческого «диета» – не что иное как «образ жизни». Получается, изначально, ни какой связи со снижением веса это понятие не имело.

Цель питания по определённой диете может быть разной: оздоровление, лечение, похудение, профилактика и др. Основной принцип диеты ­ исключение определенных продуктов, составления меню из пищи, полезной в конкретном случае – низкобелковой, низкожировых, безуглеводных, для понижения холестерина и т.д.

Популярность диет с каждым годом лишь набирает обороты. Диетологи во всем мире ищут чудо вариант, который поможет человеку избавиться от ненужных килограммов. Сейчас существует бесчисленное количество диет и практически каждая из них обещает желанное похудение и красивое тело. Но мало кто достигает поставленных целей, не нанеся себе вреда. Далеко не все диеты эффективны, и главное безопасны для здоровья.

Огромное количество самых разных диет, созданных в последние годы, говорит о востребованности информации такого рода. Стремление иметь стройную фигуру объединяет многих женщин во всем мире, которые ради заветной цели готовы пробовать одну за другой самые экстремальные диеты, не задумываясь о возможном вреде для своего здоровья.

Если правильно подобрать диету, то можно улучшить свое самочувствие, очистить организм от токсинов и шлаков, ну и конечно же, снизить вес. Средства массовой информации предлагают множество способов похудеть, каждый год появляется огромное количество новых «чудодейственных» диет. В большинстве случаев, эти диеты активно рекламируются. Но очень редко специалисты, которые разработали ту или иную диету, говорят о противопоказаниях и побочных эффектах данных диет. А ведь если неправильно подобрать диету, можно получить совсем не тот результат, который планировался.

История возникновения диет

Человечество издавна уделяло вопросу питания большое внимание. Гиппократ еще в 5 веке до н.э. утверждал, что грамотно подобранная пища может быть лекарством, продвигал подобную идею и Авиценна. Вопрос похудения в то время не стоял. Это направление наметилось гораздо позже.

Первая популярная книга, посвященная избавлению от избыточного веса, вышла в свет в 19-м столетии. В этом издании поделился историей своего пути к стройности некий предприниматель из Англии Уильям Бантинг. Избавиться от пары десятков килограммов ему удалось благодаря ограничению в рационе углеводов.

В 1916 году было опубликовано исследование Лулу Хант Петерс «Диеты и здоровье с разгадкой калорий». Данная работа рассматривается как первое руководство с инструкцией подсчета суточной нормы калорий во время похудения. 20 век ознаменовался зарождением многих популярных ныне направлений.

Чтобы легче было ориентироваться во всем многообразии и понять, какая диета подходит в каждом конкретном случае, для начала стоит рассмотреть их общую классификацию.

ВИДЫ ДИЕТ

Среди популярных ныне белковых диет можно упомянуть систему питания Пьера Дюкана. Тот же принцип – пониженное употребление углеводов – лежит в основе диеты доктора Роберта Аткинса. Низкоуглеводной является также Кремлевская диета. Это правило – предпочтительное употребление протеинов – дает быстрый результат, но есть сведения, что при длительном его соблюдении возможны проблемы с почками.

Интересна диета «6 лепестков», подразумевающая чередование рыбного, овощного, куриного, злакового, творожного и фруктового дней. Ее последователям рекомендуется повесить на холодильник бумажную ромашку с подписанными соответствующим образом лепестками, чтобы цель была перед глазами.

Средиземноморская диета признана одной из самых здоровых. Ее принципы разрешают кушать овощи, морепродукты и жирную рыбу, фрукты и зелень, оливковое масло, мясо птицы, орехи, йогурты и мягкие сыры. Допускается паста и небольшое количество красного вина.

Все многообразие диет можно условно поделить на следующие основные виды: лечебные, оздоровительные и для похудения.

Лечебные диеты

Диеты этого вида прописываются врачами-диетологами. Они разделяются на 15 подвидов, другое название – столы. Каждый из столов предназначен для питания при заболеваниях определенной системы органов. Например, столы №1 и №2 назначаются при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, №7 – при болезнях почек, №8 – в случае ожирения, №10 – при проблемах с сердцем и сосудами. №15 используется в лечебных и санаторных заведениях при заболеваниях, не требующих какого-то специального питания, а также в период выздоровления.

Цель лечебных диет – повлиять на течение болезни, изменяя питание и тем самым оказывая воздействие на обмен веществ в организме человека. Основой здесь являются продукты, максимально обогащенные минералами и витаминами.

В основе лечебного диетического питания лежат щадящие принципы: механический (продукты измельчают или перетирают в пюре), химический (исключают определенные пищевые вещества), термический (избегают слишком горячей и очень холодной еды).

Оздоровительные диеты

Эти диеты не столь строги по показаниям, как лечебные. Главная их задача – восстановление сил после стрессов или тяжелых физических нагрузок, повышение тонуса, очищение организма. Как правило, оздоровительное питание применяется в комплексе с прочими укрепляющими и очищающими процедурами. Оздоровительная диета – это употребление натуральных продуктов, исключение пищевых добавок, консервов, фаст-фуда.

Диеты для похудения

Именно эти системы питания в настоящее время ассоциируются с понятием «диета». Их главная задача – помочь снизить массу тела и придать ему гармоничные очертания. В этой области предлагается самое большое количество диет и рационов.

Единственным условием для уменьшения массы тела является следующее правило: организм должен затрачивать больше калорий, нежели он получает из пищи. Только при дефиците калорий организм начнет использовать собственные запасы, а для этого надо либо больше их расходовать, либо меньше потреблять. Какая диета позволит не испытывать физического и психического (что немаловажно) дискомфорта – вопрос сложный и индивидуальный. Но выбирать есть из чего.

Изначально, диетами назывались специально разработанные и сбалансированные режимы питания, для профилактики и лечения заболеваний. Диета для похудения, вредна как раз тем, что в ней нет баланса необходимых питательных веществ для организма.

Монодиеты

Это диета, при который питание происходит только одним продуктом. Считается, что при этом виде диеты вы получаете намного меньше калорий, чем при обычном питании.

Схема питания элементарна: худеющий подбирает какой-нибудь один продукт, который кушает целый день. Обычно этим единственным продуктом становятся яблоки, творог, кефир, гречка, куриная грудка или арбуз. Каждый из этих продуктов сам по себе очень хорош. Все они содержат много витаминов и являются диетическими.

Длительность от 3 до 7 дней. Поскольку их не назовешь сбалансированными, сидеть на монодиетах людям с хроническими заболеваниями не рекомендуется, так как могут быть обострения.

Монодиета – одна из самых сложно переносимых и опасных диет. Проводить ее следует поэтапно, вечером перед днем начала такого рода диеты нужно поужинать чем-то легким, например, овощным салатом или творогом. А со следующего дня питаться исключительно выбранным продуктом. Также очень важно правильно завершать монодиету, которая являлась огромным стрессом для организма. Нужно постепенно добавлять в свой рацион другие продукты, начиная с диетических.

Диета по группе крови

Разработчики этого вида питания считают, что рацион должен подбираться по группе его крови. Люди с первой считаются добытчиками, второй – земледельцами, третьей – кочевниками. Исходя из этих условий, подбирается питание. В первом случае рацион состоит в основном из морепродуктов и мяса, во втором – из фруктов с овощами, а в третьем – разными продуктами.

Люди с четвертой группой крови считаются совмещающими в себе качестве охотников и земледельцев. По этой причине питаться они должны несколькими видами – мясом, овощами, фруктами, морепродуктами.

Белковая диета (безуглеводная диета)

Суть этого вида диет в следующем: нельзя есть хлеб, картошку, сахар, крупы и фрукты. А вот белка можете есть, сколько влезет: рыбы, мяса, молочных продуктов и пр. Плюс диеты в том, что она очень сытная, быстро изгоняет подкожный жир, прекрасно подходит любителям мяса: они легко худеют на ней и удерживают результат. Одна из наиболее популярных белковых диет – это диета Дюкана.

Период диеты зависит от того, какой вес нужно потерять, в среднем, диета Дюкана длится не менее 3 месяцев. Максимального срока соблюдения диеты нет. За период похудения человек получает желанный вес и привыкает к такому питанию.

Но этот вид диет противопоказан людям с болезнями мочеполовой системы. Еще диета приводит к отсутствию бодрости и позитивного настроя, ухудшению памяти, садит почки (из-за большого количества белка).

Низкокалорийные диеты

Такие диеты подразумевают ограничение суточной калорийности рациона. Продукты при этом могут использоваться разные. Калорийность дневного рациона должна находиться в определенных пределах, часто от 800 до 1500 ккал. Еще одно условие – за день вы должны тратить больше калорий, чем съедаете. Только так можно похудеть. При этом в дневной рацион нужно включать только низкокалорийные продукты, а не сладости или выпечку.

Интервальные диеты

Суть заключается в том, что человеку придется питаться по системе ешь-голодай-ешь. Получается, что несколько дней в неделю человек будет питаться как обычно, а несколько дней нужно соблюдать строгую диету. Грамотное сочетание с физическими нагрузками даст положительный результат и будет способствовать улучшению общего состояния организма. Из недостатков следует отметить низкую эффективность диеты без соответствующих нагрузок, а также возможные приступы гастрита из-за избытка клетчатки.

Экспресс-диета

Быстрые диеты отлично подходят для резкого похудения на несколько килограммов. Это самый жесткий вариант похудения, который лучше применять только в экстренных случаях, когда впереди важное событие и нужно к нему скинуть пару лишних килограмм. Суть системы заключается в максимальном урезании калорийности рациона вплоть до голодания на одной воде.

ПОЛЬЗА ДИЕТ

Для того чтобы диета принесла пользу, для начала необходимо проконсультироваться со специалистом, и уже потом можно начинать худеть, но не забывайте, что худеть нужно медленно, питаясь только полезными и разнообразными продуктами. Если новый рацион питания будет составлен правильно, то пользу диеты трудно будет недооценить.

Читайте также:  Очищающий кисель для похудения - отзывы, виды

Правильно подобранная диета не только избавит от надоевших жировых отложений, токсинов и шлаков, но и придаст красивый здоровый вид волосам и ногтям, наполнит организм бодростью и легкостью. Это же касается и лечебных диет, назначенных врачом, для восстановления организма после перенесенных болезней или операций.

Диета без вреда для здоровья должна быть основана на принципах здорового питания. В рационе питания должно быть достаточно липидов, протеинов и углеводов. Около двух третей пищевого рациона должны составлять орехи, плоды, мясо, рыба, овощи, крупы и продукты молочного брожения.

Хоть все виды диет и имеют множество различий, цель у них одна – помочь человеку справиться с лишним весом. Это их и объединяет. Рассматривая их в целом, можно выделить общие плюсы и минусы. К преимуществам относятся:

большинство видов диет предлагают разнообразный рацион, но только здоровых и полезных продуктов, из-за чего человек не ощущает голод;

кратковременные ограничения в питании очищают организм, дают чувство легкости, нормализуют обмен веществ;

соблюдение определенных правил питания длительное время дает эффективный результат.

ВРЕД ДИЕТ

Вред диет для похудения заключается в их несбалансированности, отсутствии в питании необходимых организму веществ. Почти все популярные методы похудения являют собой не только возможность снизить вес, но и влекут возможные проблемы со здоровьем.

Самого большого вреда следует ожидать от монодиет (кефирная, рисовая, гречневая и т.д.), хотя с их помощью легче всего похудеть. Однако человеческий организм ежедневно нуждается в определенных количествах жиров, углеводов, белков, витаминов и минералов, ограничение которых негативно влияет на организм.

Употребление сырых фруктов и овощей приводит к вздутию живота. Если пищевой рацион состоит из белков, то страдают почки. Если же употреблять только грибы и орехи, то нарушается работа печени.

Употребление сока грейпфрута или апельсина на голодный желудок приводит к выбросу желчи.

Ограничивая себе в употреблении мяса, рыбы, молочных продуктов мы наносим серьезный урон своей нервной системе и работе головного мозга, так как белки, содержащиеся именно в этих продуктах, являются строительным материалом для нервов, органов, включая мозг.

Из-за интенсивного похудения повышается риск развития заболеваний желудка и гормональных сбоев.

Постоянные ограничения, голод и попытки жевать невкусные овощи вместо других полезных и вкусных продуктов не будут давать нужного настроения. Упадок сил спровоцирует слабость, головные боли и раздражительность.

Вред диет состоит в том, что когда человек возвращается к привычному для него режиму питания, то организм начинает накапливать калории с удвоенной силой. Диетологи называют подобное явление «эффектом йо-йо».

Неправильно подобранные диеты – вот чем вредны и даже опасны подобные ограничения для здоровья. Прежде чем начинать худеть, следует пройти обследование. Желательно иметь врача, который будет курировать процесс. Попытки самостоятельно добиться высоких результатов часто сопровождаются развитием язвы или других болезней ЖКТ.

Заключение

Не существует идеальной диеты, подходящей всем без исключения. Но она прежде всего должна быть безопасной для здоровья и учитывать индивидуальные особенности человека. Некоторым категориям людей увлекаться диетами вообще противопоказано. Это касается детей и подростков, беременных и кормящих женщин.

Материалы, представленные в статье, носит ознакомительный характер и не призывают к самостоятельному лечению.

Польза и вред диет

Как показывает статистика, более 25% женщин по всему миру, более одного раза соблюдала какую либо диету, а каждая пятая более двух раз придерживалась какой-либо диеты. Средства массовой информации предлагают множество способов похудеть, каждый год появляется огромное количество новых «чудодейственных» диет. В большинстве случаев, эти диеты активно рекламируются. Но очень редко специалисты, которые разработали ту или иную диету, говорят о противопоказаниях и побочных эффектах данных диет.

14.12.2018 2018-12-14T00:00:00 1421 диеты похудение

Польза и вред диет

Как показывает статистика, более 25% женщин по всему миру, более одного раза соблюдала какую либо диету, а каждая пятая более двух раз придерживалась какой-либо диеты. Средства массовой информации предлагают множество способов похудеть, каждый год появляется огромное количество новых «чудодейственных» диет. В большинстве случаев, эти диеты активно рекламируются. Но очень редко специалисты, которые разработали ту или иную диету, говорят о противопоказаниях и побочных эффектах данных диет. А ведь если не правильно подобрать диету, можно получить совсем не тот результат, который планировался. Изначально, диетами назывались специально разработанные и сбалансированные режимы питания, для профилактики и лечения заболеваний. Диета для похудения, вредна как раз тем, что в ней нет баланса необходимых питательных веществ для организма.

Если правильно подобрать диету, то можно улучшить свое самочувствие, очистить организм от токсинов и шлаков, ну и конечно же, снизить вес. Но большинство людей, выбирающих ту или иную диету, не задумываются о том, что диета может не подойти из-за индивидуальных особенностей организма. Перед тем как испытать действие той или иной диеты на себе, необходимо убедиться, что все органы и системы организма работают в нормальном режиме.

Вред диет.

Организм человека, соблюдающего какую-либо диету, запускает своеобразную защиту, которая заключается в том, что на пищевой стресс сокращается расход энергии. Причем это сокращение на 1/3 происходит за счет сердечной деятельности организма и дыхательной функции.

Самыми эффективными, но и самыми вредными являются однокомпонентные диеты, или как многие привыкли их называть – моно диеты (кефирная, гречневая, рисовая и т.д.) Так как наш организм нуждается в определенном количестве белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов каждый день, то не стоит придерживаться какой-либо моно диеты более 3-х дней. Так, например употребление большого количества сырых овощей и фруктов приводит к метеоризму, большое употребление белка плохо сказывается на почках, при употреблении цитрусовых на пустой желудок увеличивается количество выделяемой желчи, что так же способствует развитию болезней желудка. Некоторые пытаются похудеть, отказываясь от ненасыщенных жиров, которые содержаться в орехах и рыбе, но и этого нельзя делать, так как отказ от жиров может нарушить обмен веществ и привести к обратному эффекту.

Польза диет.

Для того чтобы диета принесла пользу, для начала необходимо проконсультироваться со специалистом, и уже потом можно начинать худеть, но не забывайте, что худеть нужно медленно, питаясь только полезными и разнообразными продуктами. Если человек много работает физически, то его рацион в большей степени должен содержать углеводы и витамины, если умственно трудится, то белки. А если хотите избавиться от лишних килограммов, то расход калорий должен превышать их употребление. Нужно уменьшить калорийность употребляемых продуктов, при этом сохранив их разнообразие, так же можно увеличить физическую активность.

Для того чтобы определить, какое количество калорий вам необходимо для похудения без вреда для здоровья, можно воспользоваться счетчиком калорий. Для начала первые 2-3 недели считайте всю калорийность потребляемых продуктов, потом выводите среднее количество калорий в сутки и от этой цифры отнимайте 15% полученное число и будет тем ориентиром, на который нужно опираться в своем стремлении к похудению.

Первым делом откажитесь от сладких, мучных, жирных, жареных продуктов. Именно они содержат много калорий и мало полезных веществ. Замените обычный хлеб на бездрожжевой или на хлеб из муки грубого помола.

Правильно сбалансированное питание помогает похудеть, улучшить свое физическое состояние, насытить организм полезными и нужными ему витаминами и микроэлементами. За счет чего улучшается внешний вид, состояние кожи, волос, ногтей также приходит в норму. Появляются силы для новых достижений.

Подводя итоги хочется напомнить, для того чтобы похудеть без вреда для здоровья, диета в первую очередь должна быть сбалансирована и основана на принципах здорового питания. В ежедневном наборе употребляемых продуктов должны быть и жиры, и белки, и углеводы.

Для того чтобы питание приносило пользу, необходимо исключить вредные (консервированные, копченые, сладкие и т.д.) продукты.

Здоровое питание должно включать мясо, рыбу, крупы, овощи, фрукты, орехи, кисломолочные продукты. Увеличение потребления воды в сутки в среднем 1,5-2 литра, также способствует похудению.

Польза и вред диет для здоровья человека

Огромное количество самых разных диет, созданных в последние годы, говорит о востребованности информации такого рода. Стремление иметь стройную фигуру объединяет многих женщин во всем мире, которые ради заветной цели готовы пробовать одну за другой самые экстремальные диеты, не задумываясь о возможном вреде для своего здоровья.

На самом деле врачи называют диетами специально разработанные сбалансированные рационы питания для профилактики и лечения заболеваний. Вред диет для похудения заключается как раз в их несбалансированности, отсутствии в питании необходимых организму веществ. Сегодня мы разберемся, вредны ли диеты, какое влияние они оказывают на наш организм.

Чем вредны диеты для похудения?

Самого большого вреда следует ожидать от монодиет (рисовая, кефирная, гречневая и т.д.), хотя с их помощью легче всего похудеть. Однако человеческий организм ежедневно нуждается в определенных количествах жиров, углеводов, белков, витаминов и минералов, ограничение которых негативно влияет на организм.

Кроме этого, употребление одного вида продуктов в больших количествах также не является полезным, поэтому важно, чтобы такие диеты не продолжались более 3-5 дней. Так, например, шоколадная диета способна привести к возникновению головных болей, повышению артериального давления и уровня инсулина в крови, арбузная – вредна при заболеваниях почек, рисовая диета может нанести вред пищеварению, а морковная – печени. Менее всего пострадает организм от кефирной диеты. От неправильно подобранного способа похудения страдает также нервная система, которая воспринимает такую диету, как стресс для себя.

Очень популярные среди женщин белковые диеты действительно эффективны в борьбе с лишним весом и привлекательны легкостью соблюдения такого режима питания, при котором почти не ощущается голод. Но существенное ограничение углеводов, которых по убеждениям врачей в рационе должно присутствовать не менее 70%, может привести к нарушению углеводного обмена.

Избыток белка в питании негативно отражается на здоровье почек и суставов. Белковой диетой можно пользоваться не более 2 недель.

Необходимость жиров для нормальной жизнедеятельности организма обуславливает вред диет, резко ограничивающих их употребление. Особенно нежелательно отказываться от ненасыщенных жиров, которые содержатся в морской рыбе или орехах. Вред диет, совершенно лишенных жиров, объясняется тем, что они могут нарушить обмен веществ и вызвать обратный эффект – жировые отложения увеличатся.

Читайте также:  Кабачковая диета – меню, отзывы, результаты, советы

Диеты без вреда для здоровья

Для того чтобы избежать проблем со здоровьем, нужно избегать использования быстрых диет. Это значит, что худеть лучше медленно, а экстремальными диетами, если и пользоваться, то очень короткое время.

Диеты без вреда для здоровья – это правильное сбалансированное питание, при котором исключаются вредные (консервированные, копченые, сладкие и т.д.) продукты. Здоровое питание должно включать мясо, рыбу, крупы, овощи, фрукты, орехи, кисломолочные продукты. Поможет похудеть питание в течение дня небольшими порциями и употребление достаточного (1,5-2 л) количества воды.

Если человек занимается физическим трудом, то его рацион должен в большей мере состоять из углеводов и витаминов. Для интеллектуальных занятий необходимы белки. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо уменьшить калорийность продуктов, сохраняя их разнообразие, и увеличить физическую нагрузку. Не принесет вреда организму раздельное питание и диета по группе крови.

Положительный ответ на вопрос «вредны ли диеты» следует давать людям, имеющим хронические заболевания и беременным. Этим людям необдуманные диеты, без предварительного совета с врачом могут принести непоправимый вред.

Польза и вред диет

Польза и вред диет зависят от того, насколько приемлема именно для вас диета, которую вы выбрали для себя. Правильно подобранная диета не только избавит от надоевших жировых отложений, токсинов и шлаков, но и придаст красивый здоровый вид волосам и ногтям, наполнит организм бодростью и легкостью. Это же касается и лечебных диет, назначенных врачом, для восстановления организма после перенесенных болезней или операций.

Чтобы уменьшить вред диет, можно пользоваться ими в качестве разгрузочных дней 1 или 2 раза в неделю. Несомненную пользу принесет только индивидуальная система правильного здорового питания, разработанная грамотным специалистом.

Вред диет

Многие женщины в течение всей своей жизни борются с лишними килограммами, которые портят их красоту. Для того чтобы обрести хорошую фигуру они готовы идти на любые жертвы поэтому часто не учитывают вредность диет которые в настоящее время пользуются популярностью.

Правильное питание играет важную роль, благодаря ему в организм поступают необходимые для нормального функционирования вещества. Именно поэтому любые ограничения могут привести к сбою его работы и послужить причиной развития некоторых заболеваний.

Перед тем как начать экспериментировать со своим здоровьем следует задаться вопросом, вредна ли диета, которую Вы хотите попробовать, и какие могут быть последствия. Для того чтобы подобрать диету без вреда для здоровья необходимо проконсультироваться у специалиста и строго соблюдать его рекомендации.

Несомненно, закрывать глаза на лишние килограммы нельзя, но все же не стоит и бездумно пробовать один за другим разные средства для похудения. Необходимо учитывать и вред, и пользу диет, не забывая при этом, что сами по себе они не являются лекарством от полноты, благодаря которому Вы сможете в короткие сроки побороть лишние килограммы.

Для достижения желаемого результата необходимо добиться полной перестройки Вашего организма. Резкие и жесткие перемены могут лишь нарушить функционирование организма, что зачастую происходит в результате применения модных диет вред и польза которых могут быть обратно пропорциональны. В результате этого могут возникнуть более серьезные проблемы со здоровьем. Стоит помнить, что наиболее эффективной будет диета без вреда для здоровья, ведь ее женщина сможет соблюдать в течение всей жизни.

Вред и польза диет

Вредны ли диеты, или они все же являются единственным способом улучшения внешнего вида? Ответ на этот вопрос напрямую зависит от способа похудения, и от того какой смысл Вы вкладываете в слово «диета».

При правильно подобранной диете можно не только избавиться от лишних килограммов, но и вывести из организма токсины и шлаки, что в свою очередь позволит улучшить общее самочувствие. Для того чтобы не причинить диетой вред организму при ее выборе необходимо учесть генетические и метаболические особенности Вашего организма. Кроме этого, перед тем как сесть на диету следует проверить общее состояние организма, всех его органов и систем, поскольку вред от диеты может быть непоправимым.

При соблюдении какой-либо диеты организм испытывает пищевой стресс, для которого характерно сокращение расхода энергии. Чаще всего (40-45%) это сокращение происходит за счет деятельности сердечно-сосудистой системы, дыхательной функции и процесса обмена веществ. Именно поэтому при возврате к привычному режиму питания организм с удвоенной скоростью начинает накапливать калории, этим и вредны диеты. Диетологи называют этот процесс «эффект йо-йо».

Наибольший вред от диет отмечается в том случае если в их основе лежит употребление одного конкретного продукта (монодиеты). Не смотря на то, что данные диеты позволяют в короткий период времени избавиться от лишних килограммов, после их прекращения чаще всего отмечается резкий набор массы тела.

Положительный ответ на вопрос вредны ли диеты, состоящие из одного продукта можно дать и по той причине, что вновь набранный жир начинает в первую очередь откладываться в районе брюшной полости и внутренних органов. Попадание жира в печень и кровоток может привести к резкому увеличению в крови концентрации липопротеидов (низкой плотности).

Может быть причинен вред от диеты и нервной системе, поскольку неправильно подобранный рацион питания служит причиной развития некоторых расстройств нервно-психического характера, например, потеря способности ясно мыслить. Это связано с тем, что любые диеты обычно являются стрессом для организма.

Стоит помнить, что наш организм способен приспосабливаться, и его сопротивление с каждым разом становится все сильнее и сильнее, поэтому не рекомендуется контролировать вес при помощи краткосрочных и жестких диет.

Похудение без вреда для организма

Многих волнует вопрос, как подобрать диету без вреда для здоровья. В первую очередь в этом случае необходимо обратить внимание на Ваш рацион. Он должен состоять из здоровой пищи с достаточным количеством липидов, углеводов и протеинов. Две трети рациона должны занимать крупы, продукты молочного брожения, мясо/рыба, орехи и овощи.

Для того чтобы вред от диеты был минимальным необходимо также учитывать Ваш род занятий. Физический труд требует большего потребления углеводов и витаминов, а вот при интеллектуальной деятельности следует отдать предпочтение протеинам. Для того чтобы эффективность используемой Вами диеты была максимальной в первую очередь необходимо отказаться от жирной, жареной и сладкой пищи и заменить ее молочными продуктами, вегетарианскими супами и морепродуктами.

Для того чтобы предупредить возможный от диеты вред, необходимо постоянно помнить о следующем:

  • Сырые фрукты и овощи приводят к повышенному газообразованию.
  • Употребление одних грибов и орехов приводит к нарушению нормального функционирования печени.
  • При белковых диетах наносится вред почкам.
  • Употребление на голодный желудок апельсинового/грейпфрутового сока способствует выбросу желчи.

Для того чтобы не задаваться постоянно вопросом вредны ли диеты, отнеситесь к процессу похудения более серьезно. Самой его лучшей вариацией будет не чрезмерно строгая диета, а плавный переход организма к здоровому образу жизни, который включает в себя не только сбалансированное питание, но и занятие физическими упражнениями.

В том случае если во время поддержания какой-либо диеты Вы отметите значительное ухудшение самочувствия, немедленно вернитесь к привычному для Вашего организма режиму питания.

Помните, что правильно подобранная диета позволит Вам избежать целого ряда негативных последствий похудения, именно поэтому если Вы серьезно настроены на борьбу с лишними килограммами, в первую очередь проконсультируйтесь у диетолога.

ВСЁ ОБ ИНТУИТИВНОМ ПИТАНИИ

Избавиться от лишних килограмм хочется в короткие сроки, не прикладывая усилий. Идея несколько недель не есть ничего и навсегда стать худым кажется очень привлекательной. Но жесткие диеты приносят больше проблем, чем пользы.

Жидкости часто используют для подавления чувства голода. Питьевая диета основана на том, что человек практически полностью отказывается от еды. Не получая пищи, тело худеет. Но цена такого эксперимента высока.

Вред диеты на воде в том, что в организм не поступают питательные вещества. Из-за этого органы начинают неправильно функционировать. Человек ощущает слабость и ломоту в теле. Также вода вымывает из организма все витамины и минералы. Волосы становятся тусклыми и ломкими, ногти начинают слоиться, а кожа приобретает землистый оттенок.

Система рациона, исключающая углеводы, названа в честь своего создателя. Доктор Аткинс разработал схему питания, используя в качестве источника энергии не углеводы, а внешние и внутренние жиры.

Система питания стала популярной благодаря быстрому процессу похудения. Но эффект от диеты недолгий – через месяц жестких ограничений происходит откат, и человек быстро набирает вес. Также интересен тот факт, что сам Аткинс не смог всю жизнь придерживаться своей программы. Он умер от сердечно-сосудистого заболевания, вызванного ожирением. На момент смерти доктора его вес составил 110 кг.

Вред диеты Аткинса доказывает огромное количество побочных действий:

  • слабость;
  • головокружение;
  • бессонница;
  • тошнота;
  • нарушение памяти;
  • заторможенность мыслительных процессов.

Диета запрещает употребления фруктов и ягод, из-за чего человеку приходится постоянно принимать витаминно-минеральные комплексы. Дефицит калия и натрия нарушает работу сердца и становится причиной аритмии.

Основной вред от жировой диеты заключается в повышенном холестерине. Он пагубно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и может спровоцировать ожирение. С большим весом можно справиться, не прибегая к жестким диетам.

Вред жестких диет для организма

Чем вредна замена еды водой

Полезна ли диета Аткинса или вредна для организма?

Разрушающая монодиета

Одними из самых популярных способов похудения являются диеты на одном продукте. Например, гречке, рисе или кефире. Встречаются голодовки на арбузе и даже на грейпфруте. Есть можно большими порциями, не сильно себя ограничивая. При этом вес стремительно уходит, и монодиета кажется отличным решением для быстрого похудения.

Вред от диеты на гречке, которая пользуется особой популярностью, намного больше, чем польза. Организм получает много углеводов, но при этом испытывает дефицит жиров и белков. Также в крупе содержится лишь малая часть тех минералов и витаминов, которые человек получает при полноценном питании. И во многом полезный состав крупы зависит от вида гречки.На гречневой диете сжигается не только жир, но и мышцы. Из-за недостатка витаминов и минералов разрушается структура волос и ногтей.

Читайте также:  Яблочная диета – меню, отзывы, результаты, советы

В первую неделю на гречневой диете система желудочно-кишечного тракта работает в условиях стресса. Процесс пищеварения ускоряется, так как организм пытается получить недостающие микроэлементы. Но в дальнейшем, не получив желаемого, обменные процессы замедляются. Вес стоит на месте, а иногда и вовсе начинает накапливать жировые отложения.

Вред от сухой диеты для организма

Одна из самых жестких голодовок – это отказ от воды. Запрет также накладывается на соль, сахар, жареные и мучные продукты. В день можно потреблять не более 1200 калорий. Воду пить нельзя даже в малых количествах. Иногда на время сухой диеты запрещают контактировать с жидкостями. Например, мыть посуду или принимать ванну.

Такого питания придерживаются в течение 3 дней. После начинают пить, но не более 1 литра в день. Диета на первый взгляд кажется эффективной. Буквально за несколько дней человек теряет пару килограммов. Но это временный эффект. Стоит только вернуть воду в рацион, как вес снова устремится к старой отметке.

Процесс жиросжигания на таком питании довольно медленный. Потеря килограмм происходит из-за уменьшения отечности. Но вместе с этим уменьшается в объемах и мышечная ткань.

Вред сухой диеты очевиден. Человек становится вялым, быстро устает. Также снижается артериальное давление, появляются предобморочные состояния. При этом пользы диета никакой не несет. Как только человек переходит на обычное питание, он начинает стремительно набирать вес. Намного легче сразу придерживаться интуитивного питания, которое поможет держать тело в тонусе.

Опасность белковой диеты: как реагирует организм

Белок – это главный строительный материал для мышечной ткани. Многие люди в погоне за телом мечты изнуряет себя долгими тренировками и отказом от всех продуктов, кроме мяса.

Белковая пища тяжело переваривается организмом. Система ЖКТ затрачивает слишком много энергии, из-за чего быстрее приходит чувство усталости. Организм работает на пределе своих возможностей. В первую очередь начинают отказывать органы выделительной системы. Белковая диета оказывает вред для почек и становится причиной воспалительного процесса. Протеин, которым богат белок, окисляет мочу и увеличивает выработку солей. Долгий процесс пищеварения приводит к отложению камней в мочеполовой системе.

Передозировка белком может вызвать интоксикацию организма, которая выражается:

  • плохим самочувствием;
  • высокой утомляемостью;
  • воспалением мочеполовой системы;
  • проблемами со стулом;
  • болью в суставах.

При тяжелой форме интоксикации может развивать кетоацедоз. Это заболевание появляется при нарушении углеводного обмена и приводит к дефициту инсулина. Кетоацедоз сопровождается постоянными головными болями, потерей аппетита, тошнотой, сухостью во рту и постоянным чувством жажды. У человека появляется характерный ацетоновый запах изо рта. В тяжелых случаях возможно нарушение сердечно-сосудистой системы и развитие тахикардии.

Вред жестких диет не подвергается сомнениям. Длительные периоды голодания ухудшают здоровье и ведут к серьезным заболеваниям. Лучший способ заполучить красивое и подтянутое тело – это слушать свой организм.

Информация на сайте представлена в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением.

При копировании материалов гиперссылка на сайт обязательна.

Польза и вред диет для здоровья человека

Вред диет для здоровья

Польза и вред диет для здоровья человека тема данной статьи, так как сейчас есть около 30 000 диет, которыми переполнены все издания, которыми увлекаются женщины. Более 60% всего населения Земли раз в год садятся на новую диету. Диет становится очень много, потому что много людей интересуется ими. Но действительно ли помогает это многообразие диет, если доля полных людей все еще велика? Можно точно сказать, что никакой пользы от этих диет нет. Речь идет не о диетах, которые помогают от различных заболеваний и которые рекомендуются врачами, а о тех, которые сейчас в моде, обещающих избавить от лишнего веса за месяц. Таких диет сейчас очень много.

Эти диеты обычно длятся недолго («короткие» диеты»), что отличает их от «длинных» диет, которые подразумевают полное изменение рациона на длительный срок. Именно такие диеты и являются по-настоящему эффективными и навсегда сохраняют хорошую фигуру. В течение года привычки в еде можно полностью изменить так, что проблем с лишними килограммами больше не возникнет.

Главные недостатки диет

Главный недостаток коротких диет — запрет какого-либо продукта в течение короткого периода времени. Только человек с железной силой воли может не сорваться в период такой диеты и после нее. Обычно все мучения, перенесенные человеком, остаются без результата. Диеты, во время которых запрещены углеводы, испаряют воду из организма, а жиры уходят очень медленно и в скором времени возвращаются. Причем, в большей массе, чем были до этого. Это естественно для коротких диет.

Организм привыкает к ограниченному питанию, обмен веществ становится медленнее, сжигается меньше калорий. Затем человек возвращается к нормальному режиму после окончания диеты. Организм не перестраивается за такое короткое время и продолжает медленно сжигать калории. Это и является причиной увеличения веса. Вот почему люди, которые сидят на коротких диетах, после их окончания набирают больший вес, чем у них был до этого.

Кроме того, со временем девушки, которые часто сидят на таких диетах, набирают очень много лишних килограмм. А люди, которые не сидят на диетах, никогда не набирают столько лишнего веса, как те, кто постоянно пробует новые диеты. Необходимо запомнить, что диета — это навсегда. Вы не должны заканчивать диету, если сели на нее, это на всю жизнь. Поэтому стоит выбирать диету, которая подходит вам, и которую вы сможете поддерживать всю жизнь. И это уже не будет диета, это будет полное изменение своего рациона.

Опасный жир

Есть еще одно неприятное последствие у того что вы бросите диету которую выбрали. Было доказано, что жир, набранный после потери веса намного опаснее того, который был с самого начала. После того, как вы набрали вес, жир распределится не так, как было до этого. Он расположится у внутренних органов, на животе и бедрах, а изначально он был между мышцами и кожей. С нового положения жир очень легко доберется до внутренних органов: печени и кровеносных сосудов, что вызовет проблемы с сердцем. Разумеется, встречаются девушки, которые садятся на жесткие диеты ради стройности и идут до конца, но впоследствии у них появляется анорексия.

Опасность жестких диет

Есть еще одна причина, не садиться на жесткую диету. Сахар — главное питание для мозга. Безуглеводные диеты нарушают мыслительные процессы из-за недостатка глюкозы. Диеты, основанные на запрете сладкого или употреблении только грейпфрутов или арбузов, становятся причиной нарушения концентрации внимания и ясного мышления. Кроме того, у человека могут появиться психические расстройства из-за недостатка питания у мозга.

Организм воспринимает диету как стресс и умственные способности уменьшаются. Но тело человека способно приспосабливаться к стрессам, поэтому сбросить вес становится все сложнее с каждым разом. Следовательно, не стоит сидеть на диетах, которые могут ухудшить ваше состояние. Лучше всего полностью изменить рацион, а не сидеть на разнообразных диетах.

Польза диет для здоровья

Каждый задумывался о том, что хорошо было бы немного разгрузить организм, сев на диету. У всех для этого свои причины. Кто- то хочет убрать лишнее с талии и бедер, подправить свою форму или просто провести профилактические разгрузочные дни. Тогда и приходится делать выбор, что будет лучше и результативнее, ведь все хотят добиться улучшения за короткий период.

Следует выбирать более мягкий вариант диеты, но приносящие больше пользы. Большинство диет основаны на ограничении одних продуктов и увеличении массы других. Диета называется по продукту, которого много в ней, например, овсяная или грейпфрутовая и многие другие. Может быть, это поможет вам убрать лишние килограммы, но для организма это большой стресс, а мы все равно продолжаем травмировать его все больше.

Готовимся к диете

Прежде чем садиться на диету. Следует обратиться к специалисту и убедиться в том, что у вас нет никаких противопоказаний для какой-то диеты. Когда вы обследовались и убедились в том, что диета принесет вам только пользу, нужно заранее составить правильное меню, распределить продукты в рационе. Это принесет хороший результат и пользу от диеты. Вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и поправите здоровье, очистите организм от вредных веществ.

Кроме того, диета поможет воспитать силу воли, ведь во время диеты вы должны воздерживаться от многих продуктов, которые, возможно, были вашими любимыми. Если вы смогли выдержать и не поддаться соблазнам, тогда у вас действительно есть сила воли, вы одержали большую победу.

Каждая диета предполагает определенные запреты, отказ от важных элементов: жиров, белков и углеводов, которые нужны организму. Есть несколько видов диет: лечебная, для похудения, профилактическая, для беременных и детей. Они требуют обязательного обращения к врачу, который определит рацион, подходящий вам больше всего.

Диета для спортсменов

Если вы спортсмен, вам просто необходимы белки и протеины. Они нужны и детям для развития мышечной и костной ткани. Сильно отличаются и лечебная диета с диетой для похудения. Главное направление лечебной диеты – поддержание организма здоровым и исключение развития каких-либо заболеваний. Очень важны диеты для беременных, которые помогают поддерживать здоровье матери и малыша.

Диета для пожилых людей

Также существует специальная диета для пожилых людей, которая учитывает все возможные проблемы с пищеварением, которые обычно возникают с возрастом, так как когда организм стареет, в нем происходят изменения в обмене веществ. Теперь стало понятно, что диеты – это не только похудение, но и помощь в лечении и занятиях спортом. Если совместить все возможности и желания, то можно добиться желаемого результата. Каждому человеку стоит подбирать свою систему похудения, ведь у каждого свой организм и особенности здоровья. То, что может оказаться полезным для одного, другому принесет только вред.

Ссылка на основную публикацию