Диета Линды Лазаридес – меню, отзывы, результаты, советы

Диета Линды Казаридес

Часто причиной лишнего веса становится избыточное накопление жидкости в организме, которая может спровоцировать отеки, целлюлит и некрасивые мешки под глазами. При этом количество поступающей в организм жидкости может быть не так уж и велико – задержка воды происходит по разным причинам, а вывод ее бывает затруднен из-за малоподвижного образа жизни, употребления определенных лекарственных препаратов или продуктов.

Британский врач-натуропат, диетолог, основатель Школы Современной Натуропатии, Линда Лазаридес полагает, что задержка жидкости может быть вызвана некоторыми продуктами, употребляемыми в пищу. Разработанная данным диетологом схема питания, известная также под названием «Водосточная диета», позволяет избавиться от излишков жидкости в организме без ущерба для здоровья и медикаментозного вмешательства.

Диета предполагает три фазы. Первая рассчитана на 2 месяца, где снижение веса за стартовую неделю может составить до 6 килограммов за счет быстрой потери жидкости, затем вес будет уходить по 1-2 килограмма в неделю. Эта фаза диеты вводит суровые ограничения, поэтому придется отказаться от многих продуктов. Сама Казаридес называет первый этап диеты «тестовым» – за два месяца вам предстоит определить, действительно ли ваш лишний вес вызван именно отеками и задержкой жидкости.

В первой фаз е диеты вводятся ограничения на соль, сахар и сладости, мед, красное мясо, копчености, бекон и ветчину. Запрещены сыр, масло, молочные продукты, яйца, пшеничная мука, также нельзя употреблять майонез, маргарин, продукты с искусственными добавками, дрожжи и алкоголь, блюда, приготовленные с уксусом. На продукты, содержащие большое количество жиров (пирожные, торты, жирные соусы и подливы) также наложен запрет.

В список продуктов, разрешенных в первой фазе, входят: соевые молоко и йогурты, не содержащие добавок, все фрукты и овощи (кроме бананов, винограда, картофеля), орехи и семечки, бобовые, нежирное мясо птицы, рыба и морепродукты. Из круп и злаков предпочтительны бурый рис и овсяные хлопья. Разрешены соки, но только свежевыжатые. Можно пить травяные чаи и настои, однако от напитков с высоким содержанием кофеина (кофе, черный и зеленый чай) придется отказаться. Сахар разрешается заменять стевией. В небольших количествах дпустимы какао-порошок и горький шоколад. Ограничений по количеству продуктов не вводится, поскольку выбор их очень ограничен, однако порции лучше все же делать небольшими.

Примерное меню на день в первой фазе «водосточной» диеты

Завтрак: соевый йогурт с миндалем, яблочный компот.
Обед: овощной суп, сардины, овсяные лепешки, яблоко.
Ужин: чечевичный суп на воде или овощном бульоне, куриная грудка с брокколи и луком.

Между приемами пищи разрешается перекусывать орешками и свежими фруктами, пить овощные соки, например, сок свеклы и сельдерея, смешанные с небольшим количеством лимонного сока.

Вторая фаза диеты призвана выяснить, не была ли задержка жидкости в организме непереносимостью того или иного продукта. Если за первые два месяца потеря веса была очень значительной, то, по мнению Линды Лазаридес, виновником набора веса были определенные продукты, которые вы употребляли. Во второй фазе вы придерживаетесь той же диеты, что и первой, однако постепенно вводите ту пищу, от которой отказывались, чтобы выяснить, нет ли у вас на нее аллергии.

Второй этап рассчитан на 4 недели. В первую неделю вводите понемногу в рацион продукты из пшеничной муки, не содержащие дрожжей – бездрожжевой хлеб, лепешки, сухарики, макароны, во вторую – сыр, молочные продукты. На третьей неделе разрешается есть яйца. На четвертой неделе можно употреблять продукты, содержащие дрожжи.

Если вы начинаете резко прибавлять в весе, появляются беспричинные головные боли или насморк – продукты, которые вы ввели в рацион на этой неделе, придется исключить. Остаток недели питайтесь так же, как в первой фазе диеты, затем переходите к вводу следующего продукта.

Третья фаза – самая долгосрочная. На этом этапе необходимо закрепить достигнутые результаты и не допустить накопления жидкости в организме снова. Рацион можно существенно расширить, однако на 90% он должен состоять из продуктов, разрешенных на первом этапе. Если в течение второго этапа вы выяснили, что на какой-то из введенных продуктов у вас аллергия – о нем придется забыть надолго, если не навсегда.

Противопоказания: беременность и кормление грудью, заболевания почек, желудочно-кишечного тракта. Перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.

Следование рекомендациям Линды Казаридес поможет вам улучшить внешний вид и самочувствие. Однако не забывайте, что «водосточная» диета призвана избавить не столько от жировых запасов, сколько от накопленной жидкости.

Худеем Вместе!

Опубликовано пн, 10/01/2011 – 23:23 пользователем ElenaNika

В моём организме много жидкости. Полезла в Инет что-нибудь найти как с этим бороться и вот что нашла – водосточная диета Линды Лазаридес. Сразу зашла на наш сайт в радел диет, но ничего не нашла или пропустила,потому как быстренько смотрела.
В общем я решила написать об этой диете. Если она уже есть на сайте, прошу админов извинить меня за мою невнимательность. Но если нет, возможно кому-то эта информация покажется полезной.
Итак.
Задержка жидкости – хотя и неприятный, но чаще всего вполне безопасный синдром. Тем не менее необходимо проконсультироваться с врачом, для исключения заболеваний, которые также могут сопровождаться отеками, например болезни почек, органов кровообращения и нарушение обмена веществ.
Определить, есть ли у вас отеки или нет, можно таким образом: нажмите пальцами на кость голени. Если остается след от пальцев, то это признак того, что ваши ноги отекли. Но отеки могут носить и скрытый характер. Их диагностировать могут врачи, с помощью регулярного взвешивания, измерения артериального давления и контроля анализа мочи.

Причины отеков и задержки жидкости в организм
– Неправильное питание, которое приводит к нарушению баланса электролитов: ионов натрия, калия и хлора.
– Избыточное питье, когда поступление жидкости превышает ее выведение.
– Малоподвижный образ жизни.
– Прием некоторых лекарств и контрацептивов.
– Привычка закидывать ногу на ногу, преимущественно стоячая или сидячая работа, жара и усталость ног, неудобная, тесная обувь – всё, что приводит к нарушению циркуляции крови в ногах.
– Беременность и изменения в организме, которые ее сопровождают.
– Предменструальный синдром.
– Болезни почек, органов кровообращения и пищеварения, нарушение обмена веществ ряд других заболеваний.

Как уменьшить количество жидкости в вашем организме и самостоятельно справиться с отеками
Существуют вполне безобидные меры, которые помогут снять отеки и уменьшить количество жидкости в вашем организме.

Водосточная диета Линды Лазаридес

Мочегонных диет существует много. Но на сегодняшний день самая известная и популярная из них — это Водосточная диета, написанная Линдой Лазаридес.
Суть этой диеты: отеки и лишний вес возникают не из-за того, что мы пьем много воды, а из-за того, что некоторые вещества задерживают ее в организме. Значит, проблему отеков можно решить, отказавшись от этих веществ – прежде всего от соли и углеводов.

Нельзя употреблять продукты:
Сахар, мед, сироп и все содержащие их продукты, молочные продукты, яйца, дрожжи, любое красное мясо, соль и все соленые продукты, включая ветчину, бекон, копченую рыбу, сыры, торты, пирожные, шоколад, картофельные чипсы, масло, маргарин, жареные блюда, сливки, майонез, выпечку, соусы, подливы, жирные десерты, пшеничную муку, алкоголь и продукты, содержащие искусственные добавки.

Можно употреблять:
Соевое молоко и йогурты (натуральные, без добавок), фрукты (кроме винограда и бананов), овощи (кроме картофеля), семечки, орехи, овсяные хлопья, коричневый рис, бобовые, постное мясо птицы и рыба. Можно пить свежеотжатые соки, травяные чаи и другие напитки с низким содержанием кофеина.

Количество разрешенных продуктов не ограничено – их можно есть столько, сколько захочется.

Эффективность: за первую неделю потеря веса может достичь 6 кг (это происходит за счет потери жидкости). После темпы будут не столь заметны, но 1-2 кг в неделю – вполне реальный результат.
Регулярное обращение к этой диете за неделю до месячных может заметно облегчить ПМС, а то и вовсе от него избавить.

Травяные отвары и чаи, которые уменьшают отеки
Зеленый чай
Черный или зеленый чай с молоком
Мелисса
Брусничный чай
Отвар шиповника
Отвар тмина
Отвар боярышника
Матэ
Вода с лимонным соком
Комплексные аптечные сборы, в которые обычно входят: толокнянка, горец птичий (спорыш), крапива, полевой хвощ и др. травы.

Продукты, которые уменьшают отеки
Арбуз, огурцы, дыня
Сельдерей
Фасоль
Печеный картофель
Зелёные сорта яблок
Овёс
Нежирное молоко и кефир
Мед
Сок калины, рябины
Щавель
Крапива
Свёкла
Что еще помогает уменьшить отеки
Сауна, баня, ванна

Рецепт ванны для снятия отеков и лишней жидкости

Налейте в ванну воды температурой 37-38 С0, разведите в ней 300 г морской соли и пачку соды.
Время принятия такой ванны – примерно полчаса.
За 2 часа до ванны и 2 часа после нельзя пить.
Повторять эту процедуру можно 3 раза в неделю.
Такая ванна помогает потерять 500-700 г веса за процедуру.
Массаж и разминка

Если вы много сидите, то как можно чаще перебирайте пальцами ног, делайте круговые движения ступнями, вставайте на носочки на несколько секунд (15-20 раз). По вечерам на 10 минут ложитесь и закидывайте ноги на стену или на какую-нибудь возвышенность, а после энергично растирайте их от стоп к коленям.
Контрастный душ для ног

Контрастный душ хорошо помогает укрепить сосуды ног. Не обязательно специально выделять для этого время, после обычного приема душа смените несколько раз воду от горячей на прохладную и наоборот. Не надо включать ледяную воду, оставляйте ее той температуры, которая не раздражает вас. К более холодной воде нужно приходить постепенно. Контрастные ванны могут делаться только для ног. Основное правило таких процедур в том, что заканчивать нужно на прохладной воде.
Физическая нагрузка: бег, плавание, ходьба.
Лекарственные диуретики

Читайте также:  Однодневное голодание - действие, эффективность

Существует множество различных лекарственных диуретиков. Но самостоятельно использовать их мы вам не рекомендуем, из-за большой вероятности возникновения различных осложнений. Обратитесь за консультацией к врачу.

Внимание!

Любыми мочегонными средствами пользоваться нужно осторожно!
Бесконтрольное и длительное применение мочегонных средств может привести к обезвоживанию организма, а также к нарушению водно-солевого баланса.

Мочегонные диеты

Мочегонная диета, может оказаться особенно полезной во время предменструальной задержки жидкости. Если в вашем организме задерживается много жидкости (или у вас есть такое подозрение) в другие дни, вам необходимо проконсультироваться с врачом, так как это может оказаться симптомом серьезного заболевания. Существует множество книг, посвященных мочегонным диетам. На сегодняшний день самая известная и популярная из них — «Водосточная диета», написанная Линдой Лазаридес.

Диета

Линда утверждает, что эта диета не является низкокалорийной, но в первые два месяца запрещены следующие продукты: сахар, мед, сироп и все содержащие их продукты, молочные продукты, яйца, дрожжи, любое красное мясо, соль и все соленые продукты, включая ветчину, бекон, копченую рыбу, сыры, торты, пирожные, шоколад, картофельные чипсы, масло, маргарин, жаренные блюда, сливки, майонез, выпечку, соусы, подливы, жирные десерты, пшеничную муку, алкоголь и продукты, содержащие искусственные добавки — все, что, по словам Лазаридес, может вызвать задержку жидкости.
Исключите все это из своего рациона, и вы неизбежно похудеете, даже если будете наедаться до отвала. В список разрешенных продуктов входят соевое молоко и йогурты, фрукты, овощи, семечки, орехи, овсяные хлопья, коричневый рис, бобовые, постное мясо птицы и рыба. Пить вы можете свежеотжатые соки, травяные чаи и другие напитки с низким содержанием кофеина.

Примерное количество ккал в день: 1000.

Ожидаемая потеря веса: До 6,5 кг за неделю.

Примерное дневное меню (в первые два месяца):
Завтрак: Соевый йогурт с яблочным компотом и орехами, фруктовый сок.
Обед: Салат из вареного коричневого риса, рубленые овощи, тофу или кусочки сардин с французской заливкой, травяной чай.
Ужин: Суп из овощей с чечевицей на бульоне без соли, домашние овсяные лепешки.
В промежутках: свежие фрукты, орехи.

Затем диета переходит во вторую стадию, которая предназначена для того, чтобы выявить, нет ли у вас аллергии на какие-либо продукты (Лазаридес утверждает, что аллергия может стать причиной задержки жидкости). Третья фаза — это долгосрочный план, где разрешены почти все, за редким исключением, продукты.

Краткосрочная эффективность: Исключение всех продуктов, которые могут способствовать задержке жидкости в организме — особенно очищенных углеводов и соли, — может при
вести к потере нескольких литров жидкости, точное количество зависит от конкретного человека. Часть жировых запасов тоже
исчезнет. – Баллы: 4

Долгосрочная эффективность: Вероятно, потеря веса продолжится, и существует долгосрочная стратегия, но, боюсь, что многим покажется трудным придерживаться этой диеты всю жизнь. – Баллы: 3

Удобство применения: Многим из тех, кто придерживается западной модели питания, будет довольно трудно приспособиться к подобной диете, нужно очень многое менять, но в книге приводятся несколько рецептов и вариантов обедов и ужинов. – Баллы: 1

Стоимость: Если делать покупки осмотрительно, выбирая фрукты и овощи по сезону, и отдавать предпочтение более дешевым продуктам, таким как бобовые и тофу, это может обойтись довольно дешево. А кроме того, вы не будете покупать такие дорогие вещи, как торты и алкоголь. – Баллы: 4

Переносимость: Опять же, для западного человека это будет шок. Но если последовательно соблюдать эту диету, то вкус со временем изменится, и вы полюбите свежий вкус натуральных продуктов. – Баллы: 3

Сытность: Так как размер порций не ограничен, вы можете есть разрешенные продукты в любом количестве. Вы не должны почувствовать голода, так как в ваш рацион будет входить много продуктов, богатых клетчаткой и имеющих низкий гликемический индекс. – Баллы: 5

Риск для здоровья: Теоретически такой диеты можно придерживаться без всякого вреда для здоровья, хотя в первое время в ней запрещены зерновой хлеб, постное красное мясо, макаронные изделия с отрубями, яйца и сыр. Эти продукты составляют основу рациона в большинстве диет, и от них трудно отказаться, не нарушив баланса питательных веществ. Поэтому необходимо соблюдать осторожность, и, на мой взгляд, Лазаридес недостаточно подробно разъясняет этот аспект и приводит мало вариантов меню для полноценного рациона. – Баллы: 3

Научное обоснование: На этой диете вы будете терять жидкость, особенно вначале, из-за низкого содержания соли и углеводов. И если ваш организм не переносит того или иного продукта, то, отказавшись от него, вы уменьшите отеки. Почти наверняка вы потеряете определенное количество жира, так как при такой диете трудно набрать много калорий. Обещанная потеря веса до 6,5 кг в неделю представляется чрезмерной. – Баллы:4

Общая сумма баллов: 27

Процентный рейтинг: 67,5%

Judith Wills “The Diet Bible”

Что представляет собой мочегонная диета

Избыток натрия – это одна из причин задержки воды в организме и избыточного веса. Для ее вывода из организма рекомендуется уделить особое внимание своему рациону питания.

Одним из таких способов выступает мочегонная диета, среди которых особой популярность пользуются «Водосточная диета», автор которой Линда Лазаридес.

Она утверждает, что данная диета не относится к категории низкокалорийных диет.

Однако очень важно первые несколько месяцев отказаться от тех продуктов, которые задерживают в организме жидкость в независимости от того выбрали ли вы популярную диету Лазаридес, либо любую другую мочегонную диету.

А вы про это знаете?

Важное:

Список продуктов, способных задерживать воду в организме

1. мед, сахар, сироп и все продукты, которые содержат их;

2. торты, выпечка, жирные десерты и шоколад;

3. молочные продукты, сыры, сливки, майонез и яйца;

4. дрожжи и пшеничная мука;

5. красное мясо, бекон и ветчина;

6. любые жареные блюда;

7. копченая рыба;

8. чипсы картофельные;

9. масло и маргарин;

10. любые соусы и подливы;

12. продукты, которые содержат искусственные добавки.

Если исключить из своего рациона все перечисленные продукты, то вы обязательно сможете распрощаться с лишними килограммами, даже при условии, что будете есть разрешенные продукты до отвала.

Однако больше двух месяцев не нужно отказываться от определенных продуктов, таких как яйца, масло, красное мясо и молочные продукты.

Правила мочегонной диеты

Очень важно при мочегонной диете употреблять полноценные белки, лучше всего в виде нежирной рыбы либо мяса, которые приготовлены на пару либо отварные.

Также весьма полезны кисломолочные продукты. Насытить организм с пользой можно с помощью листовых овощей и зелени. К тому же, они помогут заменить соль.

На мочеполовую систему благотворно влияют различные овощные салаты, а также ягоды. Вывести избыточную жидкость из организма можно при помощи калия, содержащего в большом объеме в картофеле, чернике, а также во фруктовых и овощных соках.

Читайте далее в тему:

Важное:

Продукты, способствующие выводу жидкости

Главными мочегонными продуктами выступают арбуз и дыня. Они отлично помогут утолить и жажду, и голод, а также вывести из тканей организма жидкость.

Правда, такие продукты в изобилии и доступности летом.

В остальное время года отлично подойдут соки из овощей.

К примеру, вывести из организма избыточную жидкость можно при помощи сока свеклы, моркови и свежего огурца в пропорции один к одному.

Треть стакана сока петрушки и сельдерея – это весьма эффективное мочегонное средство без каких-либо побочных эффектов. Стоит отметить, что смешивание соков весьма предпочтительно, так как не допускает привыкание организма.

Мочегонные травы.

Как правило, многие мочегонные диеты предусматривают употребление травяных чаев, которые способствуют безопасному выводу жидкости.

К таким травам относят: ромашку аптечную, бруснику и цикорий. Однако очень важно соблюдать правила, которые помогут избежать ошибок, а также повысят эффективность мочегонной диеты.

Правила применения травяных чаев при мочегонной диете.

1.В независимости от длительности диеты необходимо менять лекарственные смеси раз в полтора месяца;

2. Делайте перерывы между приемами трав на две – три недели;

3. Лучшее время для приема травяных мочегонных чаев – это вторая половина дня. Именно в это время организм максимально настроен на выведение избыточной жидкости.

Напоследок стоит добавить, что в независимости от выбранной диеты, будь-то мочегонная или любая другая очень важно сбалансированное питание и во всем необходимо знать меру.

Читайте далее в тему:

Важное:

Автор статьи: Савлюк Юлия

Рекомендованные статьи

Здравствуйте, меня зовут Наталья Коршунова, пищевой психолог, гипнолог. Добро пожаловать на мой проект по похудению “ИдеальноеТело”!

Диета «Блюдечко» относится к тем диетам, которые основаны на ограничении количества потребляемой пищи. Смысл диеты чрезвычайно прост. Он заключается в…

Ряженка – это кисломолочный продукт, имеющий низкую калорийность и при этом высокую пищевую ценность. Полезные вещества и витамины, находящиеся в…

Читайте также:  Голодание - методы, основные принципы

Яичные белки содержат все 45 килокалорий, и в них совсем нет жира, поэтому они как нельзя лучше подойдут тем, кто…

Рыба содержит в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму для нормального функционирования. А еще благодаря этому продукту…

Всем известно, что быстрые диеты могут навредить здоровью человека. Поэтому диетологи советуют выбирать более длительные щадящие варианты, которые избавят не…

В праздники каждый из нас позволяет себе немного расслабиться и съесть немного запрещенных продуктов. И конечно же стрелки весов начинают…

Творог обладает массой полезных свойств и очень полезен при диетическом питании. Многие врачи специально рекомендуют употреблять побольше творога при ожирении,…

Каждый из нас, кто хоть раз в жизни пытался избавиться от лишнего веса, пытался найти самый простой и легкий способ…

Многие начинают заниматься бегом только лишь для того, чтобы похудеть. Но очень часто лишний вес никуда не исчезает. Почему так…

Сода – это доступный пищевой продукт, который можно встретить на каждой кухне. И чаще всего ее используют при приготовлении аппетитной…

Кальмары являются диетическим и очень вкусным морепродуктом. Многие диетологи рекомендуют включать этот продукт в меню во время диеты. И один…

Чаще всего люди, сидящие на диете, ограничены в приеме пищи, и им запрещено огромное количество продуктов. И диета Кима Протасова…

Сбалансированная диета позволяет быстро сбросить лишний весь и закрепить результаты на длительное время. Эту диету разработал врач-диетолог, и опробовал ее…

Греческий йогурт отличается от обычного более густой консистенцией и напоминает по вкусу сливочный сыр. И при регулярном его употреблении, не…

Лето, пора свежих овощей и фруктов, и всем худеющим есть где разгуляться. Сегодня Быстрое Похудение расскажет об очень эффективной диете…

Facebook

Худеем вместе 90/60/90

ВОДОСТОЧНАЯ ДИЕТА. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОТЕКОВ И ЛИШНЕЙ ЖИДКОСТИ В ОРГАНИЗМЕ?

Задержка жидкости — хотя и неприятный, но чаще всего вполне безопасный синдром. Тем не менее, необходимо проконсультироваться с врачом, для исключения заболеваний, которые также могут сопровождаться отеками, например болезни почек, органов кровообращения и нарушение обмена веществ.

Причины отеков и задержки жидкости в организме

• Неправильное питание, которое приводит к нарушению баланса электролитов: ионов натрия, калия и хлора.
• Избыточное питье, когда поступление жидкости превышает ее выведение.
• Малоподвижный образ жизни.
• Прием некоторых лекарств и контрацептивов.
• Привычка закидывать ногу на ногу, преимущественно стоячая или сидячая работа, жара и усталость ног, неудобная, тесная обувь — всё, что приводит к нарушению циркуляции крови в ногах.
• Беременность и изменения в организме, которые ее сопровождают.
• Предменструальный синдром.
• Болезни почек, органов кровообращения и пищеварения, нарушение обмена веществ ряд других заболеваний.

Как уменьшить количество жидкости в вашем организме и самостоятельно справиться с отеками

Существуют вполне безобидные меры, которые помогут снять отеки и уменьшить количество жидкости в вашем организме.

Водосточная диета Линды Лазаридес

Мочегонных диет существует много. Но на сегодняшний день самая известная и популярная из них — это Водосточная диета, написанная Линдой Лазаридес.

Суть этой диеты: отеки и лишний вес возникают не из-за того, что мы пьем много воды, а из-за того, что некоторые вещества задерживают ее в организме. Значит, проблему отеков можно решить, отказавшись от этих веществ — прежде всего от соли и углеводов.

Нельзя употреблять продукты:
Сахар, мед, сироп и все содержащие их продукты, молочные продукты, яйца, дрожжи, любое красное мясо, соль и все соленые продукты, включая ветчину, бекон, копченую рыбу, сыры, торты, пирожные, шоколад, картофельные чипсы, масло, маргарин, жареные блюда, сливки, майонез, выпечку, соусы, подливы, жирные десерты, пшеничную муку, алкоголь и продукты, содержащие искусственные добавки.

Можно употреблять:
Соевое молоко и йогурты (натуральные, без добавок), фрукты (кроме винограда и бананов), овощи (кроме картофеля), семечки, орехи, овсяные хлопья, коричневый рис, бобовые, постное мясо птицы и рыбу. Можно пить свежеотжатые соки, травяные чаи и другие напитки с низким содержанием кофеина.

Количество разрешенных продуктов не ограничено — их можно есть столько, сколько захочется.

Эффективность: за первую неделю потеря веса может достичь 6 кг (это происходит за счет потери жидкости). После темпы будут не столь заметны, но 1—2 кг в неделю — вполне реальный результат.

Регулярное обращение к этой диете за неделю до месячных может заметно облегчить ПМС, а то и вовсе от него избавить.

Травяные отвары и чаи, которые уменьшают отеки

• Зеленый чай
• Черный или зеленый чай с молоком
• Мелисса
• Брусничный чай
• Отвар шиповника
• Отвар тмина
• Отвар боярышника
• Матэ
• Вода с лимонным соком
• Комплексные аптечные сборы, в которые обычно входят: толокнянка, горец птичий (спорыш), крапива, полевой хвощ и др. травы.

Продукты, которые уменьшают отеки

• Арбуз, огурцы, дыня
• Сельдерей
• Фасоль
• Печеный картофель
• Зелёные сорта яблок
• Овёс
• Нежирное молоко и кефир
• Мед
• Сок калины, рябины
• Щавель
• Крапива
• Свёкла

Что еще помогает уменьшить отеки

• Сауна, баня, ванна

Рецепт ванны для снятия отеков и лишней жидкости

Налейте в ванну воды температурой 37—38 С°, разведите в ней 300 г морской соли и пачку соды. Время принятия такой ванны — примерно полчаса. За 2 часа до ванны и 2 часа после нельзя пить.
Повторять эту процедуру можно 3 раза в неделю. Такая ванна помогает потерять 500—700 г веса за процедуру.

• Массаж и разминка

Если вы много сидите, то как можно чаще перебирайте пальцами ног, делайте круговые движения ступнями, вставайте на носочки на несколько секунд (15—20 раз). По вечерам на 10 минут ложитесь и закидывайте ноги на стену или на какую-нибудь возвышенность, а после энергично растирайте их от стоп к коленям.

• Контрастный душ для ног

Контрастный душ хорошо помогает укрепить сосуды ног. Не обязательно специально выделять для этого время, после обычного приема душа смените несколько раз воду от горячей на прохладную и наоборот. Не надо включать ледяную воду, оставляйте ее той температуры, которая не раздражает вас. К более холодной воде нужно приходить постепенно. Контрастные ванны могут делаться только для ног. Основное правило таких процедур в том, что заканчивать нужно на прохладной воде.

• Физическая нагрузка: бег, плавание, ходьба.
• Лекарственные диуретики

Существует множество различных лекарственных диуретиков. Но самостоятельно использовать их не рекомендуется, из-за большой вероятности возникновения различных осложнений. Обратитесь за консультацией к врачу.

Внимание!
Любыми мочегонными средствами пользоваться нужно осторожно! Бесконтрольное и длительное применение мочегонных средств может привести к обезвоживанию организма, а также к нарушению водно-солевого баланса.

Линда Ланкастер: диета для лечения печени

Этот орган осуществляет в организме огромное количество физиологических функций, без которых жизнь была бы просто невозможна. Но при этом он самый терпеливый и молчаливый и не сигналит о помощи, когда она ему остро необходима. Натуропат и гомеопат из Америки – Линда Ланкастер, диета для лечения печени которой была разработана для эффективного восстановления органа, практикует свою методику более 30 лет. За эти годы ее диета “Гармоничное лечение” помогла восстановить здоровье и вернуть качество жизни тысячам пациентов с поражениями печени.

Линда Ланкастер: диета для лечения печени полезна каждому

Проблеме токсического загрязнения организма доктор Ланкастер посвятила всю свою жизнь. В результате ею была разработана диета для лечения печени – главного органа, незаменимого для правильного метаболизма белков, жиров и углеводов, фабрики для выработки желчных кислот. Ведь именно сбои в работе этого органа вызывают проблемы похудения, провоцируют нарушение обмена веществ и возникновение ряда серьезных заболеваний.

Час за часом печень фильтрует и очищает кровь от токсинов, которые попадают с воздухом, водой и пищей. За сутки через нее проходит более 2 тысяч литров крови. Она участвует в выработке желчных кислот, необходимых для переваривания жиров, включая и не совсем полезные трансжиры, содержащиеся в некоторых магазинных продуктах и полуфабрикатах.

Уникальность органа в том, что он единственный, который способен самостоятельно восстановиться после:

  • отравления ядовитыми веществами;

Но, несмотря на такой мощный потенциал, и самой печени порой требуется помощь и отдых. К сожалению, у органа нет нервных окончаний, чтобы послать болевые импульсы мозгу о неполадках и заболевании. Но если на экологию повлиять невозможно, то откорректировать питание и напитки под силу каждому.

Разрабатывая свою диету для лечения «уставшей» печени Линда Ланкастер вывела основные принципы, которым нужно следовать, чтобы эффективно восстановить орган и получить максимум пользы.

4 принципа по диете Линды Ланкастер для лечения печени

  1. Держать баланс 80:20.
  2. Правильно сочетать продукты.
  3. Готовить пищу щадящими способами.
  4. Выдерживать интервал в 3 часа между приемами пищи.

Рассчитана диета для лечения и восстановления печени по Линде Ланкастер на 6 недель: 2 трехнедельных этапа. Доктор считает, что за такой срок удается не только нормализовать обмен веществ и восстановить поврежденные печеночные клетки, но и научиться соблюдать основные принципы здорового питания, правильно выбирать и готовить продукты. Это в дальнейшем положительно скажется на отношении к еде, на пищевом поведении, а при необходимости поможет снизить вес и улучшить здоровье.

Читайте также:  Диета кг в день - принципы, особенности, рацион

Принцип 80:20: как его соблюдать на диете

При лечении печени, как считает Линда Ланкастер, важно, чтобы в рационе соблюдался баланс между белками, углеводами и жирами. Принцип 80 на 20 по методике означает, что 20% от порции еды нужно отдавать белкам и 80% – продуктам, содержащим клетчатку, сложные углеводы и жиры. Это зеленые листовые салаты, зелень, овощи, фрукты.

Белок – важнейший материал для «строительства» и регенерации поврежденных клеток, антител, гормонов и других важных элементов и соединений, которые обеспечивают все жизненно важные функции в организме.

В синтезе белка принимают участие порядка 20 аминокислот, многие из которых образуются именно в печени. Но инфекции, воспаления, стрессы и другие факторы нарушают процессы синтеза, что постепенно отражается на самочувствии.

Девять незаменимых аминокислот (не синтезируемых в организме) можно получить только из пищи: яиц, бобовых, орехов, рыбы, морепродуктов, мяса, молочных продуктов, семян. По рекомендациям Американского Национального института здоровья норма белка в день должна составлять 0,8 г на 1 кг веса и чуть больше 1 – 1,2 г при повышенных физических нагрузках.

Как правильно сочетать продукты

О сочетаемости и не сочетаемости продуктов говорил еще в начале XX века Герберт Шелтон, которым была создана методика раздельного питания. Линда Ланкастер также рекомендует на диете при заболевании печени правильно комбинировать продукты:

  • не смешивать в одном приеме пищи разные белки, то есть употреблять или рыбу, или мясо, или птицу, или бобовые с гарниром из овощей и зелени (яйца – продукт-исключение, который можно смешивать с другими источниками белка);
  • фрукты и овощи употреблять в разные приемы пищи (фрукты, которые служат источником энергии лучше есть на завтрак или использовать для перекусов, а овощи – в качестве гарнира к белковой пище);
  • не смешивать в один прием пищи жиры и углеводы (не следует добавлять сливочное масло в пюре или кашу и не стоит его намазывать на белых хлеб);
  • зерновые продукты следует сочетать с тушеными или запеченными овощами (речь идет о макаронах).

На диете для лечения и восстановления функций печени Линда Ланкастер рекомендует употреблять макароны категории А, I класса – из твердых сортов пшеницы. Этот продукт богат витаминами группы В, другими важными микронутриентами и полезными медленными углеводами. На пользе продукта для здоровья основана диета на макаронах из твердых сортов пшеницы для похудения и оздоровления.

Самое важное при приготовлении макарон не забывать про правило: их лучше не доварить, чем переварить. То есть готовить « al dente ». Также методика “Гармоничное лечение” рекомендует готовить лапшу соба, макароны из киноа, коричневого риса, макароны фарро.

Как правильно готовить на диете

Для лечения печени, по словам Линды Ланкастер, важно полностью исключить жарку на масле. Гораздо полезнее блюда запекать, тушить, отваривать, готовить на пару или на маленьком огне. Это позволит максимально сохранить всю полезность продуктов, предотвратит разрушение белка и не допустит перегрева жиров, при котором они приобретают канцерогенные свойства.

При высокой температуре разрушаются 2 незаменимые аминокислоты, которые организм получает исключительно из продуктов питания. Это триптофан (мясо индейки, кролика, телятина, кальмары, сельдь, горох, фасоль, лосось и треска) и лизин (яйца, мясо, сардины, фасоль, горох). Эти аминокислоты поддерживают иммунитет и стимулируют метаболизм.

Режим питания на диете для лечения печени

Линда Ланкастер рекомендует выдерживать между приемами пищи интервал в 3 часа, делать 3 основных приема пищи и устраивать 2 – 3 перекуса. В качестве полезных перекусов можно выбрать:

  • банан;
  • стакан кефира или простокваши;
  • натуральный йогурт с молотыми семенами льна;
  • творог;
  • горсть орешков или семечек;
  • гуакамоле.

Очень часто во время спешки или отвлекаясь от еды на что-то постороннее упускается самая важная фаза приема пищи – жевание. Линда Ланкастер рекомендует медленно и тщательно пережевывать пищу, чтобы она хорошо смешалась с ферментами, содержащимися в слюне.

На эффекте медленного и тщательного пережевывания пищи основана жевательная диета Флетчера, способствующая похудению и поддержанию здоровья всех органов ЖКТ.

Диета для лечения печени: продуктовая перезагрузка

Как и в любой диетической методике, в питании для восстановления печени есть свои требования к подбору продуктов для здорового меню. Исключаются из рациона те, которые содержат красители, консерванты, другие химические пищевые добавки, а также копченые и жирные блюда, сдоба, снэки.

Под абсолютным запретом находятся:

  • жареная пища;
  • все растительные масла, кроме оливкового Extra Virgin и льняного;
  • хлебобулочные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • консервы, пресервы и маринады;
  • алкоголь и газированные напитки;
  • сахар и сиропы;
  • рафинированные продукты;
  • любые полуфабрикаты и фастфуд.

Обязательно в меню на диете при лечении и восстановлении печени должны быть:

  • кабачки;
  • репа;
  • тыква;
  • свекла;
  • творог;
  • кисломолочные напитки;
  • натуральные биойогурты;
  • постное мясо – говядина и телятина;
  • птица;
  • кролик;
  • рыба;
  • яйца;
  • морепродукты;
  • баклажаны;
  • спаржа;
  • все виды капусты;
  • авокадо;
  • бобовые;
  • отвар шиповника;
  • льняное и оливковое масло.

Также в восстановительный рацион должны быть включены свежие или запеченные фрукты и овощи, листовые зеленые салаты, имбирь, грибы, каши на воде или маложирном молоке.

Отдельного внимания в рационе заслуживают отруби. Они – кладезь пищевых волокон, сложных углеводов, полезных жирных кислот. Как принимать их правильно с лечебными целями можно узнать в этой статье.

Для тушения овощей доктор рекомендует использовать кунжутное масло, которое не меняет своих характеристик при нагревании.

Большей частью рекомендации Линды Ланкастер могут пригодиться и тем, кому прописана диета при холецистите желчного пузыря, поскольку органы тесно связаны между собой и печень принимает непосредственное участие в выработке желчных кислот.

Диета при лечении печени: меню

Поскольку программа доктора Ланкастер разделена на 2 этапа по 3 недели, меню в эти сроки будет несколько отличаться. На первом этапе важно соблюдать строгое по выбору продуктов питание.

Для восстановления печени упор необходимо сделать на белковых блюдах. Это тушеная фасоль, белковые диетические омлеты, запеченная рыба, рыбные диетические котлеты, фрикадельки, суфле из индейки или телятины в сочетании с овощами.

В качестве овощных гарниров выступают винегреты, салаты из свежих и запеченных овощей, тушеные овощи. А также фрукты, зелень и нерафинированное оливковое или льняное масло. Как самостоятельные блюда в меню включаются овощные диетические супы с помидорами, супы-пюре, вегетарианские борщи и щи, кефирные холодные супы.

На втором этапе рекомендуется ввести в рацион сложные углеводы – пищу из цельнозерновых зерен.

Диета при лечении печени: меню на 3 дня I этап

Первый день

Завтрак: белковый омлет с луком, томатами, болгарским перцем и грибами, чай, кофе с молоком или отвар шиповника.

Второй завтрак: творог и запеченное яблоко.

Обед: вегетарианский борщ, салат из листовой зелени, овощей, запеченной рыбы и тертого сыра, заправленный оливковым маслом Extra Virgin .

Полдник: пара ломтиков авокадо, помидор, салатные листья салата «ромэн».

Ужин: тушеная стручковая фасоль, отварная телятина.

Через два часа после ужина: огурец или стакан простокваши.

Второй день

Завтрак: порция творога, натуральный йогурт, запеченная тыква, чай или кофе, отвар шиповника.

Второй завтрак: банан.

Обед: овощной суп, запеченный томат с тунцом, вареным желтком, сыром.

Полдник: овощи, листья салатной зелени (айсберг, ромэн, корн, мангольд), ломтики запеченной индейки с заправкой из оливкового масла и лимонного сока.

Ужин: рыбные котлеты, тушеная капуста брокколи, салат из свежих овощей.

Через два часа после ужина: натуральный йогурт.

Третий день

Завтрак: белковый омлет с зеленым луком, сыром, кусочками индейки.

Второй завтрак: стакан простокваши с молотыми семенами льна.

Обед: холодный суп с огурцами на кефире, запеченная рыба, салат из свежих овощей.

Полдник: винегрет с льняным или оливковым маслом.

Ужин: тефтели из телятины, запеченные кабачки с морковью, болгарским перцем и помидорами.

Через два часа после ужина: кефир.

Диета при лечении печени: меню на 3 дня II этап

Первый день

Завтрак: овсянка на воде, запеченное яблоко, сухофрукты, чай, кофе или отвар шиповника.

Второй завтрак: смузи-энергетик из 1 апельсина, 1 яблока, 1 стебля сельдерея, 1 морковки и 1 ч. л. жидкого меда.

Обед: постный борщ с фасолью и ложкой маложирной сметаной, зеленые салатные листья, свежие овощи, запеченная грудка индейки, порезанная ломтиками.

Полдник: стакан простокваши с молотыми семенами льна.

Ужин: овощное рагу с кроликом или индейкой.

Через два часа: травяной чай или кефир.

Второй день

Завтрак: белковый омлет с луком, помидорами, грибами, зеленью и сыром.

Второй завтрак: два фрукта.

Обед: суп-пюре из капусты брокколи, тушеные овощи со спаржей и запеченная треска.

Полдник: натуральный йогурт с чайной ложкой молотых семян льна, стакан сезонных ягод или фрукт.

Ужин: гречневая лапша соба, тушеная индейка с морковью, луком, болгарским перцем и помидорами.

Через два часа: простокваша.

Третий день

Завтрак: гречневая каша на воде, запеченное яблоко.

Второй завтрак: салат из свежей тертой моркови с изюмом и натуральным йогуртом.

Обед: салат из листовой зелени, свежих овощей и морепродуктов, густой чечевичный суп.

Полдник: пара ломтиков авокадо с помидором и листовым салатом «ромэн».

Ужин: тушеная капуста, отварное постное мясо, домашняя икра из кабачков или баклажанов.

Через два часа: травяной ромашковый чай.

Придерживаясь рекомендаций доктора и подобного меню на протяжении шести недель можно эффективно восстановить печень: дать возможность клеткам освободиться от накопившегося в них жира, а органу – наладить свои функции.

Ссылка на основную публикацию