Топинамбур — калорийность, свойства, польза, пищевая ценность, витамины

Полезные свойства топинамбура

Польза топинамбура не может быть переоценена. Его употребление благотворительно сказывается на снижение холестерина в крови, понижает вязкость в крови, предупреждает образование тромбов в сосудах. Топинамбур — прекрасный природный антиоксидант. Врачи рекомендуют включать его в рацион гипертоникам, при болезни печени, плохой работы желудка и кишечника. Топинамбур обладает желчегонным, противовирусным, регенерирующим, адсорбирующим, обезболивающим и другими свойствами.

Химический состав топинамбура

Ценность топинамбура как кормовой, овощной, технической и лечебной культуры обусловливается прежде всего химическим составом растения,представленным в следующей таблице:

Объект анализаСухое веществоПротеинЖирКлетчаткаБЭВ (Безазотистые экстрактивные вещества.)Зола
Зеленая масса18,010,01,818,155,014,3
Клубни19,211,41,04,278,05,8

Примечание: протеины, жиры, клетчатка, БЭВ, зола указаны в % к абсолютно сухому веществу.

Топинамбур содержит достаточно большое количество сухих веществ (до 20%), среди которых до 80% содержится полимерного гомолога фруктозы – инулина. Инулин является полисахаридом, гидролиз которого приводит к получению безвредного для диабетиков сахара – фруктозы. Топинамбур содержит клетчатку и богатый набор минеральных элементов, в том числе (мг % на сухое вещество): железа – 10,1; марганца – 44,0; кальция – 78,8; магния – 31,7; калия – 1382,5; натрия – 17,2. Топинамбур активно аккумулирует кремний из почвы, и в клубнях содержание этого элемента составляет до 8% в расчете на сухое вещество. По содержанию железа, кремния и цинка он превосходит картофель, морковь и свеклу. В состав клубней топинамбура входят также белки, пектин, аминокислоты, органические и жирные кислоты. Пектиновых веществ в топинамбуре содержится до 11% от массы сухого вещества. По содержанию витаминов В1, В2, С топинамбур богаче картофеля, моркови и свеклы более чем в 3 раза. Существенное отличие топинамбура от других овощей проявляется в высоком содержании в его клубнях белка (до 3,2% на сухое вещество), представленного 8 аминокислотами, которые синтезируются только растениями и не синтезируются в организме человека: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, триптофан, фенилаланин.

Биологически активные вещества — основа целебных свойств топинамбура

От других овощей топинамбур отличает уникальный углеводный комплекс на основе фруктозы и ее полимеров: фруктоолигосахариды и инулин.

Инулин — единственный природный полисахарид, состоящий на 95% из фруктозы. В желудке инулин не усваивается, часть его в кислой среде желудочного сока распадается на короткие фруктозные цепочки и отдельные молекулы фруктозы, которые проникают в кровеносное русло.

Инулин оказывает благотворное влияние в течение всего времени нахождения в организме человека, начиная от попадания в желудок и заканчивая выделением. Инулин, попадая в желудочно-кишечный тракт, расщепляется соляной кислотой и ферментами на отдельные молекулы фруктозы и короткие фруктозные цепочки, которые проникают в кровеносное русло. Оставшаяся нерасщепленной, часть инулина быстро выводится, связав собой большое количество ненужных организму веществ, таких как тяжелые металлы, радионуклиды, кристаллы холестерина, жирные кислоты, различные токсические химические соединения, попавшие в организм с пищей или образовавшиеся в процессе жизнедеятельности болезнетворных микробов, живущих в кишечнике. Кроме того, инулин значительно стимулирует сократительную способность кишечной стенки, что заметно ускоряет очищение организма от шлаков, не переваренной пищи и вредных веществ. Антитоксический эффект инулина усиливается за счет действия клетчатки, также содержащейся в топинамбуре.

Всосавшиеся в кишечнике короткие фруктозные цепочки, и в крови продолжают выполнять антитоксическую, очищающую функцию, связывая, обезвреживая и облегчая выведение из организма вредных продуктов обмена веществ и попавших из внешней среды химических соединений. Инулин является хорошим средством при дисбактериозах кишечника различного происхождения, поскольку способствует размножению в пищеварительном тракте «дружественных» и в кишечном содержимом. Одновременно отмечалось усиление абсорбции различных минеральных солей, в особенности кальция, снижения уровня холестерина в сыворотке крови, уменьшением содержания канцерогенов и гнилостных веществ. (Шендеров Б.А., 2001).

Инулин в виде муки, приготовленной из топинамбура, является одной из составных частей комбинированных пробиотиков широко используемых в США и Европе как средство для профилактики и лечения многих заболеваний. Использование инулина как пищевой добавки стимулирует синтез витаминов и активизирует иммунные механизмы защиты.

Фруктоолигосахариды представляют собой смесь коротких цепочек глюкозы и фруктозы. Фруктоолигосахариды утилизируются большинством штаммов бифидобактерий, а также некоторыми культурами лактобактерий. При употреблении фруктоолигосахаридов в кишечнике происходит нормализация микробного статуса с увеличением абсорбции из кишечника ионов кальция и магния. Фруктоолигосахариды обладают низкой калорийностью и поэтому могут быть рекомендованы людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением.

Коммерческие препараты фруктоолигосахаридов представлены смесью три-, тетра- и пентасахаридов глюкозы и фруктозы. Основное количество их потребляется в Японии.

Фруктоза является непременной составной частью топинамбура. Содержание ее может быть различным в зависимости от времени сбора, урожая, продолжительности хранения и других факторов. Образуется она из инулина в результате биохимических процессов, происходящих в корнях и клубнях.

От других овощей топинамбур отличает уникальный углеводный комплекс на основе фруктозы и ее полимеров: фруктоолигосахариды и инулин.

Ботаническое описание

Топинамбур, или подсолнечник клубненосный (лат. Heliánthus tuberósus), относится к виду многолетних травянистых клубненосных растений из рода Подсолнечник, семейства Астровые. Альтернативными названиями растения являются иерусалимский артишок, земляная груша, бараболя, бульва, бульба. Топинамбур имеет мощную, глубоко расположенную корневую систему, а на подземной части побегов формирует съедобные клубни, имеющие красный, фиолетовый, желтый или белый окрас.

Очень часто корнеплоды иерусалимского артишока напоминают репу. Стебель у топинамбура прямой, крепкий, вырастающий в высоту от 40 см до 4 м. В верхней части стебля наблюдается его разветвление. Листья у земляной груши черешковые, пильчато-губчатые, имеющие в нижней части сердцевидно-яйцевидную или яйцевидную форму, а в верхней части — ланцетную или очерёдную. Цветки топинамбура собираются в оформленные корзинки, диаметр которых составляет от 2 до 10 см. Цветки, расположенные в срединной части, являются обоеполыми. Пиком цветения топинамбура, растущего в европейской части России, является период с августа по октябрь. Плоды растения представляют собой семянку, созревающую в сентябре или октябре на территории европейской части России.

Дикорастущий топинамбур широко распространен на территории Северной Америки. На территории России растение можно встретить на протяженности от северо-запада европейской части страны до Сахалина. На территории современной Северной Америки земляная груша встречается на полях, вдоль дорог, на пустырях и залежах. Топинамбур предпочитает высокий уровень освещенности и богатую почву.

В процентном объеме от суточной нормы в 100 г корнеплодов топинамбура содержится такой объём биологически активных веществ:

Свойства топинамбура

Состав топинамбура на удивление разнообразен. В нем присутствует огромное количество витамин, таких как: В1-2-6, РР, С. Имеются в топинамбуре и другие полезные вещества: аминокислоты, глюкоза, лизин, клетчатка, белки, инулин, каротины и многое другое. Богат топинамбур и на минералы, среди которых особую ценность представляет железо, калий, фосфор, кальций, алюминий, йод, медь, цинк и некоторые другие.

Пищевая ценность топинамбура выглядит следующим образом: углеводы – 15, 85 грамм, жиры – 0,01 грамм, белки – два грамма. Калорийность этого корнеплода невелика и составляет 72 килокалории. Средний вес клубня обычно около семидесяти грамм.


Состав топинамбура на удивление разнообразен. В нем присутствует огромное количество витамин, таких как: В1-2-6, РР, С. Имеются в топинамбуре и другие полезные вещества: аминокислоты, глюкоза, лизин, клетчатка, белки, инулин, каротины и многое другое. Богат топинамбур и на минералы, среди которых особую ценность представляет железо, калий, фосфор, кальций, алюминий, йод, медь, цинк и некоторые другие.

Рецепт консервированного горошка для кратковременного хранения в холодильнике

Приготовленный таким способом горошек можно хранить в холодильнике или погребе в течение 3-4 недель. Дольше не рекомендуется, т.к. технология изготовления не предполагает длительной термической обработки.

Читайте также:  Йогурт - калорийность, состав, польза

Стручки зеленого горошка помыть в проточной воде, зерна вылущить, снова промыть и опустить в кастрюлю с подсоленным кипятком на 3-5 минут. Одновременно подготовить требуемое количество стеклянных полулитровых банок, помыть и простерилизовать. Бланшированным горошком заполнить банки, не доходя 1 см от края. Залить соленым кипятком (на литр кипятка взять 1 ст. ложку соли). В каждую банку добавить 1/3 ч. ложки уксусной эссенции и немедленно укупорить стерилизованными крышками. Оставить при комнатной температуре до полного остывания и поместить в холодильник.


Консервироваться может и замороженный горох. Он обладает регенерирующими и противоопухолевыми свойствами, особенно полезен людям с заболеваниями сердца и сосудов. Противопоказан при расстройствах кишечника.

Калорийность зеленого горошка Бондюэль

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Для пожилых людей

Горох способствует замедлению процессов старения организма человека. Польза овоща для пожилых людей заключается в насыщении ослабленных мышц полезными веществами и восстановлении их прежнего тонуса.

Благодаря наличию витаминов К и С, а также магния и кальция потребление гороха благоприятно воздействует на кости и суставы.

Не рекомендуется употреблять овощ людям в возрасте, которые ведут сидячий образ жизни, так как возможно возникновение метеоризма, вздутия живота.

Горох способствует замедлению процессов старения организма человека. Польза овоща для пожилых людей заключается в насыщении ослабленных мышц полезными веществами и восстановлении их прежнего тонуса.

Лучший продукт с нежными, мягкими зернами — Bonduelle Classique Нежный

Данный горошек нежный, сладкий, лучшего качества. Его можно использовать как для салатов, супов, гарниров, так и в качестве самостоятельной закуски. Продукт упакован в жестяную банку с консервационным ключом для открывания. В составе витамины С, В9, которые отвечают за тонус, активность. Отсутствуют консерванты, ГМО и другие вредные вещества.

Данный горошек нежный, сладкий, лучшего качества. Его можно использовать как для салатов, супов, гарниров, так и в качестве самостоятельной закуски. Продукт упакован в жестяную банку с консервационным ключом для открывания. В составе витамины С, В9, которые отвечают за тонус, активность. Отсутствуют консерванты, ГМО и другие вредные вещества.

Зеленый горошек: польза и вред

Употребление горошка положительно влияет на здоровье и самочувствие человека. Это низкокалорийный продукт ценится высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и полезного растительного белка. Он быстро восстанавливает силы, хорошо насыщает, выводит вредные вещества, регулирует пищеварение. При отсутствии индивидуальной непереносимости польза зеленого горошка для организма не вызывает сомнений.

При хорошей переносимости суточная доза не должна превышать 50 грамм. Давать такую пищу ребенку можно не чаще двух раз в неделю.

Кому не рекомендуется употреблять горох и блюда из него?

Горох является полезным и питательным продуктом, однако не всем его употребление приносит пользу.

Нельзя есть бобы, их зелень и блюда из них людям:

  • страдающим кишечными коликами,
  • подверженным метеоризму,
  • с непереносимостью продукта.

Стоит ограничить потребление бобов, если имеется мочекаменная болезнь. Продукт может поспособствовать появлению почечной колики.

Консервированный горошек – это сытная и полезная пища. Бобы положительно влияют на организм пожилых людей, беременных женщин. Они способны нормализовать артериальное давление, снизить уровень глюкозы.

Горошек Bonduelle зеленый нежный 200г

В рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек Bonduelle Classique Нежный, ж.

Горошек зеленый Bonduelle нежный 200г по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Bonduelle нежный 200г

В рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек Bonduelle Classique Нежный, ж.

Нежнейший и сладкий зеленый горошек непревзойденного качества тщательно отбирается, прежде чем попасть в банку. Только у Bonduelle процесс от сбора с грядки до упаковки проходит всего за 4 часа – поэтому на вашем столе всегда самый лучший горошек мозговых сортов, в кото.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle, зеленый, нежный, 200 г

Нежнейший и сладкий зеленый горошек непревзойденного качества тщательно отбирается, прежде чем попасть в банку. Только у Bonduelle процесс от сбора с грядки до упаковки проходит всего за 4 часа – поэтому на вашем столе всегда самый лучший горошек мозговых сортов, в кото.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle, зеленый, нежный, 200 г

Описание товара: Производитель:Россия. Горошек Bonduelle зеленый нежный 400г. Зеленый горошек “Нежный” консервированный стерилизованный. Состав: зеленый горошек, соль, сахар, вода. Пищевая ценность в 100г продукта: белки- 4,8г, жиры- 0,2г,углеводы- 7,5г. Энергетическая.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Bonduelle нежный 400г

Описание товара: Производитель:Россия. Горошек Bonduelle зеленый нежный 400г. Зеленый горошек “Нежный” консервированный стерилизованный. Состав: зеленый горошек, соль, сахар, вода. Пищевая ценность в 100г продукта: белки- 4,8г, жиры- 0,2г,углеводы- 7,5г. Энергетическая.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Bonduelle нежный 400г

Заливка: в рассоле

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек Bonduelle Classique Нежный, с.

Зеленый горошек Нежный консервированный стерилизованный.Состав: зеленый горошек, соль, сахар, вода.Пищевая ценность в 100г продукта: белки – 5,5г, жиры – 0,7г, углеводы – 7,4г.Энергетическая ценность 73 ккал.Хранить при температуре от 0`до +25`C.Срок хранения 4 года

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle зеленый нежный 400г

Производитель: Bonduelle Тип: зеленый горошек Упаковка: стеклянная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зелёный горошек BONDUELLE “Нежный”.

В рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек Bonduelle Expert с молодой мо.

Производитель: Bonduelle Тип: зеленый горошек Вес упаковки: 400 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек BONDUELLE Нежный, 400 г

Овощные консервы Bonduelle Горошек Bonduelle Classique зеленый Нежный 800г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle Classique зеленый Нежный 80.

В рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек Bonduelle Молодой, жестяная б.

Универсальный продукт может стать полноценным гарниром к мясу или использоваться при приготовлении разнообразных блюд, в том числе салатов, супов, овощных рагу. Консервы горошек зеленый из мозговых сортов стерилизованный, Горошек содержит в себе витамины группы В, фосфо.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый 400 гр, Бондюэль

Молодой горошек – юный, нежный, сочный и свежий, как самое начало лета, когда горошек можно есть прямо с грядки. Bonduelle сохранил для вас магию лета! Мы специально отобрали особый сорт горошка, чтобы вы могли наслаждаться его восхитительным вкусом в любое время года.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle, молодой, 212 г

Производитель: Bonduelle Тип: зеленый горошек Вес упаковки: 200 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек BONDUELLE, 200г

Горошек Bonduelle зеленый Нежный 800 г по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle зеленый Нежный 800 г

Назначение: для гарнира, для супа, вес: 400 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Bonduelle замороженный зеленый горошек 400 г

Горошек зеленый Bonduelle молодой 212 мл ж/б по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Bonduelle молодой 212 мл ж/б

Горошек зеленый Bonduelle молодой 425г ж/б по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Bonduelle молодой 425г ж/б

Горошек Bonduelle молодой 200 г по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle молодой 200 г

В рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек Bonduelle Expert с морковью в.

Зелёный горошек BONDUELLE “Нежный”, 530 гр. по выгодной цене

Читайте также:  Кус-кус – калорийность, полезные свойства, пищевая ценность, витамины

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зелёный горошек BONDUELLE “Нежный”.

заливка: в рассоле

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зелёный горошек Stollenwerk молодой очень неж.

Описание товара: Производитель:Бондюэль, Польша. Зеленый горошек с морковью Bonduelle в кубиках, 400г. Овощи содержат важные природные компоненты, необходимые для жизнедеятельности человека – ценные витамины, минеральные вещества, клетчатку, углеводы. Состав: зеленый го.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Bonduelle с морковью в кубика.

Зеленый горошек “Нежный” консервированный стерилизованный. Продукт высшего качества. Подавать в качестве гарнира к птице или мясу. Можно добавлять в салаты. Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Пищевая ценность на 100 г: Белки – 5,0 г. Жиры – 0,3 г. Углеводы – 10.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle, зеленый, нежный, 530 г

Нежнейший и сладкий зеленый горошек непревзойденного качества тщательно отбирается, прежде чем попасть в банку. Только у Bonduelle процесс от сбора с грядки до упаковки проходит всего за 4 часа – поэтому на вашем столе всегда самый лучший горошек мозговых сортов, в кото.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle, зеленый, нежный, 800 г

заливка: в рассоле

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зелёный Lorado, жестяная банка 400 г

Классическое сочетание нежного зеленого горошка и сладкой сочной моркови в кубиках. Незаменимая основа для салата. Состав: зеленый горошек, морковь в кубиках, вода, соль, сахар. Пищевая ценность на 100 г: Белки – 2,5 г. Жиры – 0,7 г. Углеводы – 5,8 г. Калорийность – 49.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Bonduelle с морковью в кубика.

Молодой горошек – юный, нежный, сочный и свежий, как самое начало лета, когда горошек можно есть прямо с грядки. Bonduelle сохранил для вас магию лета! Мы специально отобрали особый сорт горошка, чтобы вы могли наслаждаться его восхитительным вкусом в любое время года.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle, молодой, 425 г

Горох овощной свежий

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Хозяин-Барин горошек консервированный зелёный.

Вид фасоли: красная в маринаде жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle Classique красная, жестяная.

Зеленый горошек обладает сладким и нежным вкусом, идеально подходит для приготовления салатов и гарниров. Полностью натуральный состав, без использования консервантов или улучшителей вкуса. Состав: горошек зеленый, вода, сахар, соль. Пищевая ценность на 100 г: Белки – 3.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Еко, зеленый, консервированный, 400 г

заливка: в рассоле

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зелёный горошек Stollenwerk молодой нежный, с.

Состав: горошек зеленый, вода, сахар-песок, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность на 100 г: Белки – 3,3 г. Углеводы – 6,5 г. Калорийность – 38,4 ккал

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый FINE LIFE, 425 г

Горошек зеленый Rodrigo 400г по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Rodrigo 400г

Зеленый горошек BONDUELLE, 530г. Горошек Бондюэль нежный, продукт специальной консервации, подходит для приготовления салатов, хорош и как самостоятельное блюдо или гарнир

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle зеленый 530 гр

Горох овощной свежий

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Хозяин-Барин горошек консервированный зелёный.

В рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Globus нежный, жестяная банка.

Превосходный выбор для тех, кто любит поострее: густой томатный соус, которым заправлена фасоль, наполнен ароматами розмарина, паприки и перца чили. Это готовое блюдо богато белком и клетчаткой, поэтому станет хорошим выбором для постного рациона, хотя отлично подойдет.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle “Чили”, красная в.

Производитель: Bonduelle Тип: зеленый горошек Вес упаковки: 530 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек BONDUELLE, 530 г

Описание товара: Производитель:Бондюэль, Венгрия. Белая фасоль,400г. Состав: фасоль белая, соль, вода, сахар, уксус, перец красный сладкий, чеснок, белый перец. Пищевая и энергетическая ценность: белок 7г, жир 0,4г, углеводы 6,0г, 66 ккал. Хранить в сухом, прохладном ме.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle белая 400г

Готовое блюдо из белой фасоли в пряном соусе карри. Богатый источник растительного белка и клетчатки без лишних калорий. Может быть основным блюдом и гарниром. Индийская кухня. Состав: фасоль белая, вода питьевая, томаты очищенные резаные в собственном соку, лук репчаты.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Белая фасоль Bonduelle в пряном карри, 360 г

Продукт не содержит консервантов

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Bonduelle зеленый ж/б 400 гр

Горошек зеленый Heinz 390г ж/б по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Heinz 390г ж/б

Вид фасоли: стручковая в рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle зеленая тонкая «На пару», же.

Горошек зеленый Globus 420г по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Globus 420г

Готовое питательное блюдо в густом и пикантном соусе – чуть остром, но более нежном, чем чили. Это прекрасный гарнир, наполненный ароматами паприки, розмарина и белого перца. Состав: фасоль (не менее 46 %), вода, сахар, томатная паста, растительное масло, соль, модифици.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle “Пикантная со специями&.

Овощные консервы Bonduelle Фасоль Bonduelle На пару Зеленая тонкая 295г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle На пару Зеленая тонкая 295г

Состав: горошек зеленый из мозговых сортов, вода, соль, сахар. Пищевая ценность на 100 г: Белки – 3,1 г. Углеводы – 6,5 г. Калорийность – 38,4 ккал

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек Green Ray, 425 мл

Вид фасоли: белая, заливка: в томате

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Сasa Rinaldi Тондини белая запеченная.

заливка: в рассоле

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зелёный Green Ray деликатесный, 400 г

Готовое блюдо из белой фасоли в пряном соусе Карри. Богатый источник растительного белка и клетчатки без лишних калорий. Содержание белка в 100г продукта сопоставимо с 1м куриный яйцом. Может быть основным блюдом и гарниром. Индийская кухня

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle белая в пряном карри, стекля.

В рассоле жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек Heinz нежный, жестяная банка 390 г

Вид фасоли: белая в томате стеклянная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle белая печеная со сладким пер.

Производитель: Bonduelle Тип: зеленый горошек Вес упаковки: 400 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Зеленый горошек BONDUELLE с морковью в кубика.

Заливка: в рассоле

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Ferragosto, жестяная банка 42.

Горошек можно добавлять в салаты, к паштету с мятой, к ростбифу и к супам-пюре. Насыщен растительным белком, витаминами и полезными элементами. Продукты Cassegrain отличаются высочайшим качеством, проходят строжайший контроль и содержат все необходимые питательные элеме.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Горошек зеленый Cassegrain, жестяная банка 28.

Вид фасоли: красная в томате жестяная банка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фасоль Bonduelle Expert красная в томатном со.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Калорийность зеленого горошка Бондюэль нежного

Компания Бондюэль предлагает различные овощи, предназначенные для длительного хранения. Есть в серии ее продукции и консервированный зеленый горошек, расфасованный в жестяные банки. Этот продукт отличается отсутствием вредных веществ и различных добавок. Консервированный нежный горошек сохраняет отличные вкусовые качества и приятный аромат. Его можно добавлять в различные блюда, особенно хорош этот продукт в салатах, а также использовать в качестве самостоятельного гарнира.

Читайте также:  Кукуруза Бондюэль сладкая в зернах – калорийность, полезные свойства, пищевая ценность, витамины

Калорийность нежного зеленого горошка от Бондюэль довольно низкая, что позволяет употреблять его даже тем, кто придерживается диетического питания. Этот показатель составляет 66 ккал. Белковая составляющая этого продукта – 5,0 г, такое большое содержание белка делает горошек полезным для спортсменов и людей, желающих увеличить свою мышечную массу. Углеводов в этом овощи тоже много, целых 10,7 г. За счет этого горошек имеет высокую питательность и пищевую ценность. Жиров же в нем мало, всего 0,3 г.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки — 5,5г, жиры — 0,7г, углеводы -7,4г.

Полезные свойства зеленого горошка

Незаменимым является горошек в любом виде — сыром, консервированном, вареном и тушеном. В нем сохраняются все необходимые вещества даже после длительной заморозки. Здесь содержится намного больше микро-, макроэлементов и витаминов, чем в любом другом представителе бобовых — чечевице, фасоли, сое. Его обязательно стоит включать в меню детей, беременных и пожилых, при анемии. Являясь источником легко усвояемого белка, он будет особо полезен вегетарианцам, употребляющим исключительно растительную и сырую пищу.

Вот чего помогает добиться горошек зеленый:

    Замедление старения. Это прекрасный антиоксидант, омолаживающий изнутри. С его помощью замедляются процессы окисления организма, он ощелачивается и эффективнее противостоит негативным факторам окружающей среды.

Борьба с лишним весом. Учитывая, что в горошке содержится не более 81 ккал, от него невозможно поправиться, при этом он является очень питательным и быстро утоляет голод. Эффект усиливается за счет очищения кишечника от шлаков и прочего мусора.

Профилактика новообразований. Будучи богат фитонутриентами и кумаринами, этот продукт защищает организм от атаки раковых клеток. Он также необходим для регенерации эритроцитов и укрепления иммунитета.

Улучшение работы ЖКТ. Высокий процент клетчатки положительно сказывается на функционировании кишечника и желудка, ускоряет процесс переваривания пищи, облегчает состояние при запорах и диарее, выводит из организма крахмал и восстанавливает нормальный обмен веществ. Все это снижает риск развития новообразований, способствует лучшему усвоению микро-, макроэлементов и витаминов, поднимая тем самым гемоглобин. В итоге проходит метеоризм и легче переносится дисбактериоз.

Нормализация работы сердечно-сосудистой системы. Благодаря содержанию витаминов K и фолиевой кислоты, понижается давление и уровень холестерина в крови, выводятся токсины и шлаки, очищаются сосуды, снижается риск развития атеросклероза и ишемической болезни. Особенно это полезно для страдающих от сахарного диабета, более всех подверженных таким проблемам.

Укрепление костей. Это возможно за счет того, что в составе присутствует кальций и калий, которые обеспечивают практически всю суточную потребность организма. Таким образом предотвращается появление артроза, остеопороза, остеохондроза и других заболеваний суставов, кости становятся более прочными и уже не так подвержены переломам.

Сохранение зрения. Входящие в состав продукта витамин A и лютеин обеспечивают надежную профилактику макулодистрофии, катаракты, близорукости. Особенно это важно для детей, проводящих много времени за компьютером и пожилых людей, ведь с годами риск развития этих заболеваний возрастает. Селен же поддерживает здоровье хрусталика.

  • Укрепление иммунитета. Аскорбиновая кислота в продукте улучшает усвояемость железа и фолатов, непосредственно отвечающих за это. В результате повышается уровень гемоглобина, проходят головокружения и слабость, появляется больше сил.

  • Употребление следует ограничить при следующих проблемах:

    Крупнейшие изготовители консервированного зеленого горошка

    • Bonduelle Central Europe Kft (Бондюэль Сентрал Юроп Кфт) – семейная компания из Франции, на сегодня является мировым лидером в области переработки овощей. Ведет свою историю с 1853 года. Компания международного масштаба, сочетает в себе огромный опыт и передовые современные технологии.
    • ООО «Зеленая Компания» – крупнейший российский производитель переработанных овощей из города Нальчик, Кабардино-балкарской республики. Выпускает консервированный горошек, кукурузу и фасоль из собственного сырья в жестяных банках. С 2013 года успешно провела ряд мероприятий по модернизации производства в рамках программы ослабления зависимость российского рынка от импортной продукции.
    • ООО «Кубанский консервный комбинат» – мощность завода — более 140 млн. банок в год. Имеет в своём арсенале с одной стороны собственные поля для выращивания продукции, с другой стороны — современное высококачественное оборудование для переработки. Это позволяет выпускать на рынок качественную продукцию, как под собственными марками, так и для партнёров.
    • ООО «Консервное предприятие Русское поле» – производитель известного не только в России, но и за рубежом бренда консервированных овощей «Дядя Ваня». Линейка продуктов компании насчитывает свыше 100 позиций и пополняется каждый год. Особенностью продукции является приготовление по уникальным рецептам и наличие собственной сырьевой базы в Волгоградской области.
    • General Mills Operations, LLC. (Дженерал Миллс Оперэйшинз, ЛЛК.) – крупная американская корпорация – производитель пищевых продуктов. Помимо еды компания занимается разработкой товаров народного потребления, игрушек и даже оружия. Всем известнее торговые марки компании продаются боле чем в 100 странах мира.
    • ООО «Юнона Инвест ЛТД» – компания из южного федерального округа РФ. Выпускает продукцию класса «люкс» по демократичным ценам. Наличие собственных полей для выращивания сырья позволяет контролировать не только себестоимость продукции, но и её качество на каждом этапе производственной цепочки.
    • Компания «Пищевик» – крупнейший производитель высококачественной томатной пасты и овощной консервации, основана в 2004 году. Безупречное исполнение обязательств, передовые технологии позволяют на протяжении долгого времени оставаться основным партнером в производстве томатной пасты ТМ «Помидорка». Предприятие сертифицировано по Системе менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов сертифицированы по международным стандартам ХАССП (ISO 22000:2007). Производственные мощности предприятия, обеспечивают круглосуточный выпуск продукции. Постоянно осуществляется инновационная деятельность по усовершенствованию технологии производства.
    • ООО «Славянский консервный комбинат» – крупнейший производитель Южного федерального округа России и поставщик качественной экологически чистой консервированной овощной продукции. Комбинат входит в группу компаний «Лакония» — одного из сильнейших игроков рынка продуктов питания, занимающегося поставками иностранной и отечественной продукции самого высшего качества во все регионы России.

    Средняя цена – 93 руб.

    Горошек зеленый Бондюэль «Нежный» консервированный – калорийность, полезные свойства, пищевая ценность, витамины

    • Избранное
    • Мои заказы
    • Пакеты в ЦР:
    • Список форумов
    • Изменить размер шрифта
    • Хочу найти
    • Центры раздач
    • Помощь
    • Скоро стоп
    • Регистрация
    • Вход
    • 132 руб.
    • 107.36 руб.
    • 95.31 руб.
    • 139.7 руб.
    • 79 руб.
    • 6800 руб.
    • 2117 руб.
    • 239.6 руб.
    • 220 руб.
    • 463 руб.
    • 514.34 руб.
    • 194 руб.
    • 1100 руб.
    • 390 руб.
    • 462 руб.
    • 32 руб.
    • 840 руб.
    • 405 руб.
    • 36.74 руб.
    • 1058 руб.
    • 74.51 руб.
    • 221.45 руб.
    • 120.8 руб.
    • 212 руб.
    • 653 руб.
    • 81 руб.
    • 267 руб.
    • 1082 руб.
    • 440 руб.
    • 224.5 руб.
    • 54.5 руб.
    • 55 руб.
    • 169.18 руб.
    • 139.2 руб.
    • 132.9 руб.
    • 324 руб.
    Информация о закупке
    Закупка
    Каталог
    Организатор
    Состояние
    Все позиции каталогаСписок сравнения (0) Очистить список

    • Список форумов
    • Удалить cookies конференции • Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]

    Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
    © 2016-2017 Модуль совместных покупок для PHPBB3 от DIM STUDIO

    Русская поддержка phpBB
    Time : 0.108s | 24 Queries | GZIP : Off

    Вы не можете сделать заказ пока у Вас не заполнен профиль (необходимо выбрать Центр Выдачи заказов и указать свой номер телефона).

    Русская поддержка phpBB
    Time : 0.108s | 24 Queries | GZIP : Off

    Ссылка на основную публикацию